超前布局强预演酱酒“下沉”之战

文丨酒业家 江北

编辑丨云横

酱酒的下沉之战已经提前打响。

2021 年伊始,众多酱酒企业开启了人才倍增计划,百万年薪、千人竞聘等动作尤其引人注目。 与此同时,以营销战略为号角,人才 “秋场大练兵”已成为酱酒企业开年的主旋律之一。 在此背景之下,贵州汉台酒业高歌猛进,打造营销特战队,深入基地市场,已然走在了行业中的前列。

伴随这支营销铁军向全国市场开拔,汉台酒业已经在预演酱酒品牌的全国攻坚与下沉之战。

近日,贵州汉台酒业成立了一支营销特战队。 从特征来看,这支营销特战队将以 高素质、高装备、高执行力、高压管理、高效率 著称,以团队作战方式以地级市为据点,以点带面,各个击破。

同时,汉台酒业还赋予了团队更强的执行力,按照 计划性管理、数据化管理、流程化管理、考核化管理 四大原则执行作战。 在团队激励上,汉台更提出了 重奖重罚 的理念。 比如, 在特战队工作两年以上队员 可 直接提升为省级分公司副总经理 ,这一举措将为团队打开晋升通道,利于吸引更多优秀人才加入。

这一破格提拔的举措,也彰显了汉台酒业在团队建设上的不拘一格与宏大气魄。

“ 在 ‘ 酱香风口 ’ 期和 ‘ 酱酒企业位次战的战国时代 ’ ,以速度抢跑行业、以加速度抢占市场,以超常规效率和执行力加快市场板块布局。 ” 贵州汉台股份有限公司总经理姚晓黎 向酒业家解释了营销特战队成立的初心。

据悉,酱酒 特战队主攻市场 瞄准了酱酒氛围较好的地区,如山东、 河北、河南 、 福建、广东、广西、江苏、陕西、湖南 等地。 攻破的人群以 名酒分销商 、 酱香名酒分销商、团购商、地产名酒分销商 以及 红酒经销商 等等为主。

在酒业家看来,汉台酒业这支营销虎狼劲旅或将在 2021 年率先掀起酱酒营销大战的高潮。

当前,酱酒位次进阶之战已经打响, 以速度抢跑行业抢占市场 成为二三线酱酒企业的使命。 汉台酒业此次成立营销特战队具备三重意义。

从战略层面说,一支高执行力、高效率的营销特战队的成立,将为汉台酒业的市场布局起到打响头阵的作用。 高效率营销路径下,经销商们也能很快辨别其厂家的实力与优势,建立更加融洽的厂商合作关系。

其二,围绕汉台酒业目前 “矩阵型”产品结构和“立体型”商业模式 ,精锐的地面部队将优秀白酒类“圈子”资源的人不断汇集至厂方,通过厂方赋能不断使“圈子裂变”,实现打赢“短平快”区域的招商战役。

从战术上说,营销铁军以 “军魂”铸“商魂”,昂扬士气和“精气神” 能 保证市场开拓 上更加 势如破竹、所向披靡 ,奠定更多的 “赢面”。

业内人士表示,汉台酒业设立营销特战队的团队作战方式,既体现了领军人物 姚晓黎 的硬派作风,也为当下酱酒品牌谋求更加高效的品牌营销方式作出了新的探索,值得鼓励。

打造营销铁军,也是汉台的必然之举。 2020 年汉台推出主打大单品、核心区域大招商、 主导品牌产品线渠道扁平化、精细化运作模式, 各种动作已经显示出 其 在品牌建设、营销战术上的 已经建树颇丰 。 此前,汉台发布了 5 年 30 亿 的 目标, 在开年之际便启动营销铁军向核心市场开拓,汉台此举显然是有备而来。

权图酱酒工作室创始人权图 认为 酱酒的发展路径, 必将经历 从初级到高级、分散到集中 的过程。

酱酒品牌从分化到集中过程中,具备资源禀赋和大格局理念的企业将具备更多走出去的可能。 而 品类驱动力下,只有具备品牌市场化和系统营销能力的企业将会获得新的跨越式发展,获得更多的经销商和消费者。

“走品牌化、市场化、营销化路线才能胜出。汉台要通过酱酒汉文化的打造,以不对称策略抢跑酱香酒第二阵营。” 姚晓黎表示。

2020 年, 汉台酒业 对自身 进行了全面的梳理,确定了走品牌化、市场化、营销化发展之路,计划 用三年时间内彻底 甩掉 “ 代工企业 ” 的帽子,树企业品牌、塑产品品牌。 同时 汉台 提出 学 “珍”赶“习”,以不对称策略和超常规的速度抢跑酱香名酒第二阵营,经营规模向茅台镇前三迈进。

有志于领跑酱酒第二阵营的汉台酒业有 六大自信 :

历史自信。汉台酒业是茅台镇第一家从事民间酿酒的家族传承企业,同时也是茅台镇最早的一家集优质酱香 型原酒生产和销售为一体的民营酿酒企业。 其渊源可以追溯到明末清初的 “王氏酿酒”,酿造工艺代代相传,从未间断,至今已传承十三代。

产区自信。汉台酒业位于茅台镇优质酱香白酒核心产区的 7.5 平方公里内,与茅台隔河相望,同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然生态环境资源 。

文化自信。汉台酒传承着历史遗韵, “ 汉台 ” 之名,正是感召于茅台镇显赫的汉文化历史而得名。 汉台品牌具有极强的感召力与传播力,具有文化属性和名牌属性。

产能自信。酱酒企业产能是其发展之根,目前,汉台的产能已位居茅台镇 500 多家酒厂的前 5 强,已完全具备了市场发力和品牌运作的基础。 其新老厂生产基地共占地 425 亩,产能高达 6500 吨。

品质自信。汉台酒业严格恪守大曲酱香 “ 12987 ” 的生产工艺,严选当地红缨子小籽高粱,保证新酒储存五年才上生产线,不外购一滴原酒的技术坚守和商业信道, 12000 吨以上储存五年的老酒保证了汉台酒的卓越品质。

团队自信。2020 年 汉台酒业成立汉台股份有限公司,酒厂占股 51% ,销售团队占 49% ,由职业经理人成为公司股东,注册资金 1.68 亿, 企业实力雄厚,灵活的机制更赋予了团队更高的积极性,与企业同成长,与品牌共命运。

随着汉台这支营销特战队诞生,其也将为行业带来积极的示范效应,领跑酱酒营销热潮。

当前汉台酒业已经在河南、山东、广西等地形成了良好的市场运作,六大自信的加持、高瞻远瞩的不对称抢跑战略、汉台营销铁军的超强赋能下,相信汉台酒业下一步将更快在酱酒阵营中保持领先优势。

汉台大势已来,乘着酱酒的风口,将带给更多酒商、合作伙伴们以惊喜,拭目以待!

贵州汉台股份有限公司,咨询热线:18185123459