“素食”概念在近几年成为了一种流行，但是不收费的素食馆你有听说过吗？在杭州钱塘新区义蓬街道上就有这样一家爱心公益素食馆——蔬心素食馆。
今天在我们演播室就请到了蔬心素食馆的策划人顾青松，以及餐厅的志愿者王金相一起来聊一聊这个温暖的地方。
2019年11月26日，素食馆开门的第一天，当时附近的人都不相信，天下哪里会有免费的午餐，直到吃完走出大门才发现是真的。前来用餐的大部分都是老人，店内一共5张八仙桌，加上靠窗两张长桌，遇上高峰期的时候志愿者会指导老人们有序排队就餐。
素食馆的服务主力军都是志愿者，目前已经招募了近300名志愿者。有学生也有老人，志愿者中年龄最大的一位，要数81岁的王金相。退休前他是一位数学老师，如今他的女儿也在学校工作。每天早上7点多，王金相就会从家里出发，来到素食馆工作。
作为一家公益素食餐厅，素食馆的物资基本都是来自捐赠，为了保证受赠情况的阳光、透明，蔬心素食馆将每一笔捐赠都仔细核实，并记录留存。一笔笔捐赠记录，组成了一面满满的“爱心墙”，也成了小店内的一道独特风景线。感恩、奉献，这是顾青松经常跟老人和志愿者说的词。店里的每张桌子上，都贴着这样一幅“感恩词”。
爱尔兰作家巴克莱在《花香满径》这本书中写过：“幸福的生活有三个不可缺的因素：一是有希望；二是有事做，三是能爱人。”这也是今天我们从蔬心素食馆中感受到的。
也希望在看节目的大家，如果有剩余的蔬菜、米、油等，都可以和我们联系，将这份爱心捐赠给蔬心素食馆。
《茅莹今日秀》
每周一~周五：晚间十点档
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