来源：封面新闻

大竹白茶基地

封面新闻记者 曾业 摄影报道

“开茶咯！开茶咯！开茶咯……” 3月13日，四川省达州市大竹县的茶园里春色满园，第五届“喊山开茶文化节”开幕，靠种植白茶脱贫致富的茶农们用一声声呐喊表达丰收的喜悦，用唢呐唱响《没有共产党就没有新中国》，共迎中国共产党建党百年华诞。

茶叶开采前，茶仙子行“拜山礼”

30名茶仙子“拜山”开采春茶

13日早晨，一声唢呐打破了茶山的寂静，唤醒万物。退伍军人、大竹县白茶种植带头人廖红军带领茶农们喊山开茶。随着72岁最美采茶姐姐表演歌曲《山歌好比春江水》，30名茶仙子采摘茶叶，翩翩起舞，祈求风调雨顺、茶叶丰收。

开幕式上，众人齐声喊山开茶

十年前，廖红军将安吉白茶引进了大竹县，带领父老乡亲走上种茶采茶的脱贫致富之路。成功告别贫困的茶农们，用唢呐表演《没有共产党就没有新中国》、民歌手带领茶农和学生演唱《唱支山歌给党听》，为建党一百周年献歌。

2020年，大竹白茶获国家农产品地理标志认定，现有白茶企业25家、专业合作社47户，种植白茶8万亩，年产茶叶700吨，实现销售收入28亿元，成功带动了当地农民贫困户的就业和脱贫致富。

等待采摘的白茶嫩叶

“十四五”开局之年，大竹县则依托白茶、糯稻、香椿、竹等特色产业，发展壮大农产品加工龙头企业，助推乡村振兴，为建设繁荣美丽活力大竹吹响新号角。

青年返乡共谋乡村振兴之路

随着白茶稳步发展，越来越多的村民返乡创业或就业。记者发现，今年前来参加开幕式的人潮中，大学毕业生人数创历史新高，共谋乡村振兴是他们最常聊的话题。

年过七旬的老茶农唱山歌迎春茶

回归田园的城市女孩李阳、达州职业技术学院的老师陈铭、大竹淳年小院的黎森，现场讨论短视频宣传与带货的技巧，他们谋划着把白茶、红豆腐乳等当地农产品通过互联网介绍出去，并吸引全国游客走进大山。

李阳从长沙民政学院毕业后，曾在大连打拼，一次偶然机会，她来到大竹看到廖红军带领农民脱贫的视频，深受感动并毅然告别城市扎根山间。“希望通过古筝、直播等手段助力乡村振兴。”她告诉记者，通过短视频与直播，她把大山的生态、茶的功效传播出去，并计划给当地的小学生培训古筝，为游客表演。

大竹白茶开采

1986年出生的黎森则把民宿建在茶园旁方便游客，他每天通过短视频传播山水之美，民宿成了网红打卡地，入住得提前一周预约。通过短视频，他还把红豆腐乳推到大江南北，去年早早脱销。今年，他加大了产量，预计产值能破100万元。

人潮当中，采购商人数也创新高，来自浙江安吉的马先生今年预定3000斤白茶。马先生告诉记者，靠“抢”才有货。2017年以来，白茶的市场份额越来越多，江苏、安徽、浙江、上海、山东、北京等地是主销区，珠三角也开始推广。去年即使受疫情影响，白茶需求量也上涨，年平均增长率达30%，高端白茶市场价逾千元一斤。