呼和浩特,大大小小的蒙餐店可不少,今天我们来到 亿利傲东国际花园小区对面的这家鄂尔多斯风味“呼锐亿”蒙餐厅。

没错!鄂尔多斯不仅有“大表姐”代言的羊绒衫,天苍苍野茫茫的自然风光
还有阿尔巴斯山羊肉,风干猪排,……
不过听说这家主厨可不止这两道拿手蒙餐,为了做你们最靠谱的美食侦查员,小碗儿我这次也豪横了一把,把他家的主打菜品都点了一遍。

达希玛

我以为只有从哈萨克斯坦火到中国的偶像歌手才可以叫迪玛希什么的,原来还有甜品可以叫这个的风格名字,超浓郁酸奶和咬下去脆脆香香的炒米,和快乐感一起在嘴里爆开
阿尔巴斯山羊肉

羊肉不稀奇,阿尔
我凭着专业素养还是吃了一大口下去
接着我就惊呆了——这阿尔巴斯山羊生前大概热衷运动,说不定没少在鄂尔多斯大草原溜达,肉质细嫩,没有一点膻味——难道这就是传说中的小鲜肉?今天可让我逮到了
不过主厨告诉我,这小鲜肉跟其他小鲜肉不同,还很有营养,鄂尔多斯得天独厚的自然条件孕育了阿尔巴斯山羊,而它们的肉则被称为“肉中人参”,感觉自己赚到了
猪排勾本地鸡

大红公鸡和新鲜猪排,而且他们的菜品分量又大又足,如果是小碗儿自己来吃,一道猪排勾本地鸡,一道青菜就已经可以吃很饱了
猪排烩酸菜

一个正宗的西北女娃怎么能不知道酸菜——一种可以和任何肉类组成cp的食材,解腻的同时还可以增强风味,可是和风干猪排组合我却是第一次吃到,风干猪排和声名远播的风干牛肉一样,也是好吃到令人停不下来的那一种。

牛肉酱

这里的炸酱面用的是纯牛肉酱,如果你吃对了这里的酱,还可以单点一罐带走,纯肉纯手工!
美食侦查员又一次圆满地完成了任务,虽然呼锐亿这家餐厅名字有点难记,可是它极具风味的菜品和环境让小碗儿很难忘记,人均50吃饱,70吃好,菜量有点大,不要点多了哦~