随着春天的来临,随着复工潮的来临,大家都开始了新一年的工作之旅,在工作的同时免不了要参与同事朋友之间的聚餐活动,而火锅则成为了很多人聚餐的首选。

如今去大街小巷里,基本上都是四川派系的川味火锅,辣味火锅已经成为了大家就餐的首选,吃辣这件事情随着四川菜品,湘菜的不断攻城略地,越来越多不吃辣的人加入到了这个大集体中。

在网络上,会经常出现到底谁最能吃辣的比拼,俗话说“中国吃辣城市千千万”,但是到如今并没有一个大众都比较认可的吃辣第一名的省份或者城市。

在吃辣这件事情上,这5个省份谁也不服谁,谁也看不起谁!

上图是一张中国辣味地图,全国吃辣的城市和地域都在这上面,从重辣到微辣,不吃辣都有,看看你是属于哪个区?

在重辣区里面有5个地区,号称是国内最能吃辣的省份,外地人去了辣到怀疑人生,本地人则是一天不吃辣都浑身难受。

一、四川

川菜流传面积很广,影响力较大,在吃辣这件事情上,四川当然不让,四川是属于麻辣,又麻又辣的代表,四川人做菜喜欢放花椒,连炒青菜都要放花椒,我上次去四川朋友家里做客,吃的就是放了花椒的青菜,我一口咬下去,顿时怀疑了人生。

二、湖南

如果四川说自己最能吃辣,那么湖南人肯定不干,湖南所在的湘菜所体现的辣味是:香辣,喜欢把辣椒和芝麻等香味浓的材料放进去一起做菜。

湖南人在吃辣这件事情上,不仅仅是吃,还把它唱了出来,在90年代,湖南人推出了一首流行歌曲《辣妹子》:“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子不怕辣……”

这种脍炙人口的歌曲,带着魔性,让人不自觉地哼了起来。

三、湖北

如果湖南人说自己最能吃辣,那么湖北人肯定不乐意,在湖北,吃辣这件事情上也是很厉害的,比如大家都喜欢吃的小龙虾,在湖北那可是够辣够劲。

可能是觉得光吃辣不太过瘾,湖北人把辣椒粉放入牛肉里进行腌制,晒干之后直接当零食吃。

四、贵州

在吃辣这件事情上,贵州一直都很低调,但却是一位隐藏了实力的王者,在贵州种植最多的农产品其实就是辣椒。

要不然怎么能孕育享誉全国的老干妈呢,贵州的风味辣椒酱其实也很有名,贵州的酸汤更是以辣味为主。

贵州有个地方盛产“虾子辣椒”,这种辣椒比印度的魔鬼椒还更辣。

五、江西

如果贵州人说自己最能吃辣,那么江西人肯定不答应。

在网络上流传着一句话:“四川麻辣,湖南香辣,江西瞎几把辣!”。

在江西的抚州有个小吃叫做“辣椒饼”,这个饼是用少量糯米粉和大量辣椒粉制作而成,当地人很喜欢买来当零食吃。

有外地网友忍不住好奇品尝了一下,吃了两口,辣到痛彻心扉,屁股直接疼了10天才好。

以上这5个地方是全国公认最能吃辣的省份,对此,你是怎么看待的呢?你喜欢吃辣吗?你认为最能够吃辣的省份是哪个呢?

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