朱 明 田
以酒会友，做“有数”的人
国家二级品酒师
有数酒联合创始人
今年52岁的朱明田，面色红润，体态匀称，鼻梁上一副无框眼镜更添几分儒雅的气质。作为上海有数酒联合创始人、股东，国家注册品酒师，整天和白酒打交道的朱明田，身上却看不到中年男人该有的油腻。
“是不是看我不像个卖酒的？”朱明田用手推了推眼镜笑着说，“一开始我也只是想试试，没想到会做得这么好。”
01
老师 记者 品酒师
朱明田和酒的不解之缘要从30年前说起。
上世纪八十年代末，朱明田大学毕业，成为贵州六盘水一所中学的数学老师。他努力提升自己的教学水平，刻苦钻研业务，屡获数学教学评比的各类奖项。带班也有一套，既帮助学生提升成绩又能和同学们打成一片。30岁不到，朱明田就被提拔当上了副校长。
一直上升的除了职位还有他的酒量，“那时候年轻，酒也喝的多，当地人们喝的最多的是酱香型白酒。这么多年过去了，那个酒香味还记的特别清楚。”
老师做得顺风顺水的朱明田却并没有满足现状，一次偶然的机会，朱明田来到上海转行做起了媒体，且一干就是20年。
“那时候主要做各类酒品的广告，茅台、五粮液、洋河、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等厂家都是我们的客户。”朱明田每每提及这两段职场经历都很感慨，“我有教师资格证，做媒体我有记者证，既有成绩，又积累了很多心得 。后来还成立了自己的文化传播公司，但是我总觉得自己还能再做点什么。”
2017年，服务过八大名酒、对白酒产业有着极强敏感度的朱明田，结识了营销大咖、有数酒创始人何慕，两人直呼“三观一致”、相见恨晚。他们一起前往茅台镇，拜访了有数酒的酿造人梁明锋先生，梁先生是“茅台教父”季克良先生的关门弟子，茅台酒厂历史上季克良夫妇以外的第三个发酵工程师。
梁明锋先生匠人匠心，茅台酒厂怎么做，有数酱酒就怎么做，这样生产出来的有数酒酱3、酱6口感最接近茅台酒。酱香清雅、香气纯正，入口柔顺、落口甘醇、回味悠长，饮后不上头、难醉易醒的独特风格。有了好酒的质量，再加上营销的创新，零门面、零广告投入，由股东形成原始销售社群，零渠道扩散、分发的新零售模式，有数酒在短短两年一跃成上海白酒界的一匹黑马。
“第一这酒是好酒，第二我做了20年酒的广告营销，懂酒、懂爱、懂生活，我想我可以试试。”就这样，朱明田抱着试试看的心态在50岁这一年，再次转行加盟了有数酒。
从事酒品销售而不懂酒，岂不笑话？为此，朱明田又一头扎进品酒业务学习，参加国家级品酒师培训，取得了国家注册二级品酒师资格证书，还在上海市第3届酒类盲品大赛中获得了铜奖。
02
从“票友”到“行家”的转变
只要提起酒，朱明田就像打开了话匣子，可以从酒的历史、品类、酿造方法、饮酒风俗……滔滔不觉说上一天。
别人卖酒每天忙着打电话、拜访客户，朱明田却开心玩起了自媒体。他玩抖音，教大家明白品酒，喝明白酒；他的公众号“上海朱哥”，把酒畅谈、以酒为缘传播酒文化，乐此不疲；他走访中外50多个酒厂，拜访酿酒师，只为了解酿酒、更懂酒。
朱明田说：“真正会饮酒的人，一口所尝即能识其品类，辨其优劣，知其酒度，论其风格特点。所以，喝酒一定要学习酒文化，学会品酒，在品酒过程中慢慢享受酒的内涵。那么，如何正确饮酒，健康饮酒，我首先要把这些告诉大家，才能赢得信任，才愿意喝我推荐的酒。”
通过不断的学习，朱明田完成了从“票友”到“行家”的转变。加上之前“老师”、“记者”的身份作背书，“上海朱哥”的铁粉儿越涨越多，大家一起聊酒、品酒、谈人生、谈理想，每月的第一个周五更是“法定”的酱迷品酒会。他既是“酒桌上的意见领袖”更在酱酒圈里被称为“最有数的金喇叭”。营销大咖何慕是这样评价他的， “能文能武能耐大，记者网红全害怕，文章视频加八卦，绝对有数金喇叭”。
“酒有非常强的社交属性”朱明田说，“现代社会，陌生人之间打交道都像穿着厚厚的盔甲，但是只要喝上了酒，三杯酒下肚，防弹背心一般都会瞬间瓦解。”
03
“心中有数”出自《庄子·天道》，“不徐不疾，得之于手而应于心，口不能言，有数存焉于其间。”
在上世纪七八十年代的上海，“有数”更是上海人的常用语，每天都会讲好几遍。常用于人与人之间交待事情。“乃侬有数了哇？”回答，“侬放心好了，吾有数了。”或者直接关照：“侬自家有数哦。”“有数有数。”
朱明田说“有数酒”这个名字起得太好了！
第一，不管喝什么酒都应该做到心中有数，正所谓“君子有度，喝酒有数”，应该根据自己的酒量量力而行。“比如说，如果不控制，我有时一周要连续应酬五天，但是家里从不担心我身体，因为她们知道我心里有数。”朱明田笑着补充道。
第二，买酒也要有数，贵不等于好，所谓理性消费，追求品质与健康，不为面子，不唯品牌。
第三，用心服务好“有数”的人。朱明田说国外有个著名的“150定律”意思是说，人类的社交人数上限为150人，每一个人身后大致有150名亲朋好友。如果你赢得了一个人的好感，就意味着赢得了150个人的好感。两年下来，朱明田用自己的专业态度，赢得了越来越多客户的信赖，服务过的酒友也越来越接近这个数字。
据了解，有数酒的每一位创始股东因为背景、人脉、擅长点不同，每一位股东又形成独特而又十分接地气的分发风格。
在朱明田看来，目前仍然有不少酒品的经销商依然做着搬砖头赚差价的活，长此以往，价格越来越便宜、产品越卖越少是必然的结果。卖酒不是一锤子买卖，不是一手交钱一手交货而应该专注客户的需求，以酒为纽带和每一位客户成为朋友。
“我们以酒会友，志趣相投、三观相投。”朱明田说，“我其实也是看人卖酒的，只有在三观一致的基础上，我们才能成为真朋友，客户信赖我，我才能用心做好服务。”
朱明田销售有数酒的几个原则：倡导喝粮食酒，喝原产地富含传统工艺并融入现代科技发明的好酒，喝性价比高、保护消费者利益的酒;倡导好酒怡情，和谐人际关系，同时坚持适量饮酒，促进身体健康，由此丰富中国的酒文化。
“52度人生”，今年52岁的朱明田将自己目前的状态比作白酒的“52度”。他说，优质白酒的酒精浓度一般都在52度、53度左右，是白酒最恰到好处的状态。朱明田通过三次转型对人生对事业已经心中有数、行之有度。做酒文化的传播者、结交更多三观相投的朋友已经成为他毕生的追求。
“有人问我准备什么时候退休？我想，酒会一直喝下去，不是戒不了酒，是戒不了朋友！”朱明田有点得意的说，“酒品如人品，品酒如品人，我的朋友其实不多，‘有数’就行啦。”
采访 | 大黎儿 严无视
编辑 | 大黎儿
排版 | 大黎儿
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