最近,我的生活过得非常红火。主要是因为爱上吃辣。每次吃完麻辣香锅之后,我都觉得浑身燥热,码起代码来也是热火朝天,超有干劲的!
仔细一想,我觉得生活中真是到处都是辣啊!我们平时零食吃的是辣条,回家看的是辣目洋子,夸人说你今天辣么美,就连老板评价你也是说辣鸡...如果世界没有辣,那真的是索然无味…
看右边的菜除了广东人谁还吃得下
恰逢今天我又辣瘾犯了,我决定挨个把老干妈辣条鸭脖麦辣鸡腿堡泡椒凤爪剁椒酱火鸡面挨个吃个遍,探寻他们辣度等级的同时找到最爽的那个辣!能吃辣和不能吃辣的朋友都可以来看看!
一.辣是什么?
辣,是一种由辣椒、姜蒜等引起的刺激性感受。它不是一种味觉,而是一种痛觉!当辣椒中的辣椒素刺激到你的痛觉神经,你就会感受到一种灼烧的快感。
凡是有神经的地方都能感受到辣。你妈切辣椒的时候千万不要去惹她,因为那时的她
不同地方的吃辣习惯不同,大家的吃辣水平也十分参差。比如四川是麻辣,湖南是香辣,江西是咸辣,贵州是纯辣,陕西是油泼辣,武汉是鸭辣嗦,广东是不辣
就像论文写多了会麻,辣吃多了也就不辣了。吃辣是可以被练出来的。听说在四川湖南江西等地,不吃辣的孩子都很难活着长大
那问题来了,既然辣不是味觉而是痛觉,那为什么每次疼完之后人却不长记性,没有说停止吃辣,反而日渐上瘾,迷上了这种感觉呢?
二.为什么人吃辣会上瘾?
1、吃辣是一种快乐的自虐
为了解释这种痛并快乐着的奇异现象,宾夕法尼亚大学心理学教授Paul Rozin提出了一种良性自虐理论:
简单 来 说,就是吃辣会造成肉体害怕而大脑亢奋的反差,当最后发现是身体报了假警,就会产生一种”思想高于身体”的满足,进而从中体验到吃辣的愉悦。至于你会上瘾,纯粹是因为...
乍听之下有些离谱,但仔细一想,这种向死而生的快乐简直无处不在: 比如过山车坐第一排尖叫,看虐文时又哭又笑,论文非要拖到ddl才交稿,女朋友要查你的手机还好你根本没女票...
看来从疼痛中寻找快乐才是人生真谛啊!怪不得大家都爱吃辣!
2、吃辣让人更有青春活力
众所周知,人吃完辣后, 皮肤往往白里透红,嘴唇瞬间饱满发亮。要是用力过猛连眼泪都辣出来了,更能让双眼水润有 神。让人一看就觉得
这是因为适当吃辣能够促进血液流动,人就自然变红润了。这也是为什么人们总是把被辣到的妹子称之为辣妹。
吃辣还能让人活力满满。哪怕你平时动作再慢,被辣到都会敏捷拉满。找水找纸找厕所,举手投足全是年轻人的速度!
3、吃辣能让我们掌握社交主动权
能吃辣的属性在聚餐时也能占尽优势! 点锅底时永远不用唯唯诺诺、等好心人双拼番茄锅 。因为别人能吃你就能吃,太辣别人不敢吃你也能吃!
最能吃辣的你就是餐桌食物链顶端的存在,牢牢把握着每次聚餐的主动权。
此外,据我的一个四川朋友表示,每当进入一个新集体,没有比面不改色地吃完一碗火鸡面更能服众的事情了。除非餐桌上还有一个湖南人...
4、吃辣能让我们笑对生活的苦难
辣是一种痛觉,越能吃辣,就说明越能忍受痛苦,越能抵抗挫折。
吃辣是我们勇气和实力的勋章。像下 面这种痛苦,普通人避而不及,你却能一次又一次挑战极限,谁看了不夸一句生活的强者
长此以往,小到小考不及格,大到大考不及格,你都能淡然处之。毕竟,这和吃完辣拉了三天三夜比起来,又算得了什么呢!
而众多吃辣上瘾的人,你以为只是TA口味越来越重,殊不知,这是TA自己设下的磨砺和考验。“多放辣椒”,不是一句点餐的备注,而是强者历练的口诀!
三、量化吃辣水平
不知道大家有没有好奇过,你到底有多能吃辣?你吃辣的上限是什么呢?今天我们就通过惨绝人寰的吃辣实验,来量化出人的吃辣水平。 注:以下实验小朋友和不懂事的大人不要模仿。
【实验设计】选取老干妈、辣条、鸭脖、麦辣鸡腿堡、泡椒凤爪、剁椒酱、火鸡面这7种辣度有参差的食物。让实验人员挨个品尝后吸气。观察吸气次数和人的精神状态。
为了我菊部地区的安全考虑,我忽悠了一位不能吃辣的浙江人和一位超级能吃辣的四川人参与实验,让他们轮流吃辣,轮流爆炸。先是不吃辣的人:
只见简单的老干妈和辣条妹子还能抗住,但到麦辣鸡腿堡时,妹子已经开始被辣笑了...麦辣的滋味果然还是很得劲啊!
而吃到火鸡面的时候,妹子开始猛吸7、8口气,变身歪嘴龙王;吃到凤爪时,妹子已经有些精神昏迷意志消沉;吃到剁椒时,妹子直接逃离现场开始寻找水源...
看来7、8口气就已经接近一个人吃辣的上限了,接下来我们再试试四川小哥。
真·味同嚼辣
AMAZING!他的吃辣水平简直深不可测,一切食物在他嘴里都不堪一击,火鸡面在他面前更是颜面扫地, 不愧是在火锅店和肛肠医院锤炼中成长起来的男孩啊...
但这样,除了四川人很能吃辣外,我根本啥都测不出来啊!!看来还是得我亲自出马,挨个试吃!
先是老干妈、辣条和鸭脖!
这么说吧,老干饭的我吃老干妈简直毫无压力,辣条对我而言也是如同儿戏,鸭脖吃了也只吸了1口气,这就想辣倒我真是大可不必。
但到泡椒凤爪我就有点顶不住了...每吃一口都辣得我倒吸8口凉气...
吃到剁椒酱我已经快升天了,短短几秒我仿佛过完了被嫌弃的一生,我终于明白了什么叫如坐针毡,如芒刺背,如雷灌顶...
再试试麦辣鸡腿堡。麦辣鸡腿堡一直是我的挚爱!虽然吃1口就得吸2口气,但真的辣得我很爽!很过瘾!啊,不知不觉已经把一整个实验道具吃光了呢...很合理,谁能在麦辣面前住嘴呢!
这就是那种恰到好处又让人上头的辣!而最为出名的火鸡面,我反而感觉平平无奇,吃完就这??
总结一下我觉得吃到凤爪辣到狂吸8口气的时候是极限。而这些食物辣的顺序是:
老干妈<辣条<鸭脖<麦辣鸡腿堡<火鸡面<凤爪<剁椒酱
由此我们可以得出实验结论:
结论一:
如果你不太能吃辣,吃到火鸡面级别就可以住嘴了;
如果你比较能吃辣,吃到凤爪级别就行,不要生吃剁椒;
如果你很能吃辣,那你很棒,注意肛肠。
结论二:当你吃完开始连吸8口气的时候,说明你快被辣死了。
总之,人吃辣,就会爽。而这么多辣食中,有一种辣最老少咸宜!!那就是麦当劳麦辣鸡腿堡!!
这种麦辣口味, 猛烈 到直击灵魂,吃完让人忍不住嗨唱几句辣妹子辣;纯粹到毫无掩饰,入口脑子里除了辣辣辣辣辣,就只剩下爽爽爽爽爽; 辣味100%浸透入骨 ,你吃的每一口都辣,但就是一口一口停不下,直到全吃完才肯罢休!非常上头!
光看图口水就要滴到屏幕上了..
大家扪心自问,谁没有在午夜梦回时,馋这一口麦辣滋味呢?反正我以前每次搞科研到很晚的时候,总忍不住点个麦辣堡,爽到提神又醒脑,学习效率都提高!周围小伙伴谁很久不吃一顿麦辣,就不得劲,这就是刻在人类DNA里的麦辣瘾吧!!
戳下面视频,直击火辣场面↓↓↓
已经开始辣了...
最近麦当劳还整了促销活动,只要9块9各大门店都能买到麦辣鸡腿堡!只要9块9你就可以过足麦辣瘾!!知道这个活动的第一时间我就奔走相告了,所有人随时随地花小钱就能享受到最棒的吃辣体验!
现在还有小炒肉风味麦辣鸡腿汉堡,仅售¥11.9,肉食星人不要错过啊!
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