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今天分享给大家一道晚餐美食系列，低糖的“红萝卜豆腐汉堡排”，制作方法，非常适合正在减糖的人食用食谱参考。
预备食材：
【食材】
绞肉 350 g
豆腐 300 g
洋葱 80 g
鸡蛋 1 颗
蒜头 1 瓣
白胡椒粉 2 克
盐 1 克
橄榄油 1 小匙
制作步骤：
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第2步。接着放入蒜头，洋葱炒到透明状就可以起锅备用。
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第3步。将绞肉放入锅中，加入鸡蛋及调味料稍微拌均匀。
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第4步。板豆腐有水份，先用手将水份挤出，或用重物压着，让水份流出。
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第5步。将豆腐及红萝卜洋葱加入，用手抓匀直到肉出现黏性就可以分成７等份，肉可以放在手掌中左右甩打，最后抓圆即可。
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第6步。入锅双面煎熟即可。
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第7步。低糖的红萝卜汉堡排完成！
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美食婆婆经验分享：
难度系数：3星
份量人数： 4～5人
准备时间： 15分钟
烹煮时间： 40分钟
爱吃的人，总会相遇！
我是美食婆婆，我只为您而来！
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