梧州砂糖桔又称冰糖桔、十月桔，因在农历十月开始成熟、味如砂糖而得名。梧州柑桔栽培历史悠久，根据《梧州府志》（1631年）记载，梧州自古就有种植柑桔的习惯。

梧州区域独特的自然地理气候环境，造就了高品质的梧州砂糖桔。《广西柑桔产业发展规划》（2006-2015）将梧州市定位为广西柑桔类生态最适宜区，全区柑桔品质最优气候带，全区砂糖桔种植适宜区、优势产区和主栽区。

梧州市十分注重砂糖桔无公害、绿色标准化栽培，起草制订的《沙糖桔栽培技术规程》通过广西地方标准审定，《沙糖桔生产技术规程》成为广西地方标准并颁布实施。

由于梧州砂糖桔肉质细嫩化渣、品质上乘，深受广大客商和消费者喜爱。2006年以来连续举办的梧州砂糖桔节，更是美名远扬，产品遍销北京、上海等国内大中城市以及东盟国家和地区。2006年1月，梧州砂糖桔作为原自治区农业厅指定果品，送自治区十届人大四次会议代表品尝，深受代表欢迎。

2013年，原农业部批准对“梧州砂糖桔”实施农产品地理标志登记保护。

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