“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”3月24日，2021中国湘菜产业大会暨群星会第五届食材峰会在长沙举办，全国各地百余家食材调味品生产企业、相关配件设施生产企业、湘菜食材经销商与会。
本次群星会在活动日程上采用了实用性经验分享论坛模式，通过湘菜泰斗、省市餐协领导及专家、优秀经销商代表的分享，有效帮助与会的各界人员掌握当下湘菜食材产业发展的核心要点。
群星会作为开放性的食材供应链发展平台，将湘菜食材调味品企业整合在一起，同时又引进省外非湘菜产业企业，有效地推动了“湘菜出湘”、“湘品出湘”，湘菜产业与非湘菜产业的完美融合与共生，让人们看到了打造本土展会品牌的曙光，湘菜产业链上的食材届双十一盛典，让湘菜不仅是湖南的湘菜。
通讯员罗钰晖 潇湘晨报记者徐海瑞
【来源：潇湘晨报】
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