八 喜,从小吃到大的良心冰淇淋品牌了。

小时候不太懂,只觉得它好吃,长大了稍微懂一点冰淇淋的知识,就知道全乳脂冰淇淋还做到这个价位,确实是很良心了。

令人更加欣喜的是,这位叫人信赖有加的“老伙计”,这两年也加快了自己出新的步伐,去年也上榜了我局的冰淇淋新品好评榜,从冬天到夏天,都在商超的冰淇淋柜里牢牢地把持着热销位置——

冰淇淋好吃,但轻体也是大家共同的目标。八喜今年新出的这套轻卡系列冰淇淋,就正中全体想减肥的探员的红心了——

八喜轻卡冰淇淋组合

75g×4杯 /组

盒口令

666復至TF79X05fMvZ£去盒马查看【八喜 轻卡冰淇淋四合一组合装 75g*4】

原价:39元

盒马品牌周:满38-8元

低卡冰淇淋,关键点在于,能在配料够“轻”的前提下,尽可能保持口味接近全脂冰淇淋。

比起加入其他有的没的,八喜别出心裁使用椰浆作为补充口味和口感的中流砥柱之一,既降低了冰淇淋的脂肪含量,又能同时保持口感均衡。

当然,其他譬如把全脂牛奶换成脱脂牛奶,添加部分代糖(八喜轻卡系列较常规八喜产品减少蔗糖50%)等常规的降低热量操作也都没落下,因此能做到每杯的热量仅为87-89大卡,仅相当于一个小苹果的热量

其中,你可能不太熟悉的名字——善倍素®Fibersol®-2,是该系列额外添加的一种水溶性膳食纤维(含量≥4g/100g),有助于维持肠道健康,让身体轻盈有加。

“轻卡”的确名副其实,那么口味如何呢?一共四种口味,且听我一一说来:

黑巧克力口味

采用西非产地可可,可可含量在冰淇淋中算是高的,黑巧够“黑”,自然浓郁丝滑。

这浓醇的口感,竟然不需要以高热量为代价,怎么想都好赚!

和风抹茶

添加纯正抹茶粉,自然清新的味道,如同春日和风。

糯糯奶奶的抹茶味恰到好处,像是咬下一口冰冰凉凉的抹茶蛋糕,且负担减半,快乐加倍。

冷萃咖啡燕麦

当下精品咖啡店的人气担当——燕麦拿铁,竟然被复刻到了冰淇淋上。

除了还原程度相当高的以外,还有彩蛋——竟能嚼到胖胖的燕麦颗粒,一点点巧心思,就可以令下午茶很美好。

粉荔玫瑰

荔枝的微甜,浸润在玫瑰花碎中,装扮出粉红的心情。

圆润的奶甜还是只是嘴巴的私享,花香和果香的双重碰撞,才是立体的感官享受。

喜欢纯乳脂冰淇淋纯纯的口感的,千万不要错过这款。如果有什么被包装颜值耽误的冰淇淋投票的话,我绝对要投给它——

八喜香草口味冰淇淋棒组合装

70g×5支/盒

盒口令

666復至✔K26eX05fF27✔去盒马查看【八喜 香草口味冰淇淋 70g*5】

原价:45元

盒马品牌周:买一送一!(4/1-4/5)

只能说,包装和颜值也太低调了吧,所以在吃到的时候,结结实实地被惊喜到了。

黑巧的浓郁醇厚,香草的纯净柔和,最简单但最管用,这味道搁在儿时,都算得上奢侈了,现在竟能随时买到,囤在冰箱,幸福就是这么简单。

讲道理,这么能打的味道还是来源于原料够“硬”——以生牛乳和稀奶油为主要原料,生产过程不添加一滴水,口感细腻,奶香浓郁,甜度则相对克制。

选用马达加斯加香草豆荚提取物,柔润的口感,流露出幽雅丰满的香韵;纯可可脂巧克力脆皮,入口脆爽,又瞬间融化成一股强劲的巧克力暖流,和香草一黑一白配合默契。

其它这几款八喜新品,最近在盒马品牌周也有好价。后面天气也慢慢开始热了,想囤冰淇淋的可以趁现在入手——

八喜白桃乌龙口味冰淇淋

550克/桶

盒口令

666復至£ACqKX05UFUy去盒马查看【八喜 白桃乌龙口味冰淇淋 550g】

原价:40元

盒马品牌周:满38-8元

同样是“不加一滴水”,口感多能打就不赘述了。

粉红系的白桃冰淇淋,充满盛夏气息,每一口都是快乐的心情。

关键是有着相当本真的调味——福建茶乡乌龙的幽韵沁润其中,茶香真实不做作,又能和奶甜、桃香和谐共处;冰淇淋中的白色麻糬颗粒就像一颗颗彩蛋,丰富了口感。

这款去年不打折的时候,阿花都回购过,这次特价的力度,反正我是没什么理由不拿下。

八喜柠檬芝士口味甜筒冰淇淋

68g×5支/盒

盒口令

666復至₤uWVwX05UulR₤去盒马查看【八喜 柠檬芝士味甜筒冰淇淋 68g*5】

原价:33元

盒马品牌周:满38-8元

这个价格也太太太太给力了,重回十年前!

根据经验,柠檬芝士的东西,本来也不会差到哪里去,更何况八喜做冰淇淋的功力你还不懂吗?不仅原料过硬,调味也出色。

甜筒顶端喷洒柠檬酱和松脆的柠檬味曲奇颗粒,微酸清爽先于幼滑冰淇淋入口,先抑后扬,等下一步芝士的浓郁一登场——这对CP有多好嗑,嗑过的都知道~

八喜地中海海盐口味冰淇淋

90g /杯

盒口令

666復至vxPLX05g2EY去盒马查看【八喜 地中海海盐口味冰淇淋 90g】

原价:12元

盒马品牌周:满38-8元

八喜这个“小矮罐”系列集体都很争气,去年我局冰淇淋测评中就有点名表扬过。这款地中海海盐是我当下的新宠。

纯净的地中海海盐,阳光和海风吹拂的结晶,微微的咸融化在冰淇淋的甜蜜之中,想想就很夏天。

这条焦糖彩带更是点睛之笔,和海盐恰好形成对比,搭配成迷人的咸甜滋味——就像生活一样,充满着矛盾又和谐的味道。

另外还有一个大大的惊喜,八喜居然出了速冻水饺了!!真是万万没想到——

八喜寻仙小筑荔枝马蹄虾饺

240g /袋

盒口令

666復至₴vpniX055l9y✔去盒马查看【八喜 寻仙小筑荔枝马蹄虾饺 240g】

原价:29.8元

盒马品牌周:19.9元(4/1-4/7)

保持了做冰淇淋一贯的优质选材,和创意满满又非常合理的调味。就说荔枝和马蹄,谁能想到放到一起竟然这么灵性,仿佛脑中会突然亮起一个小灯泡。

精选淡水白虾保持着紧实的肉质和弹牙的口感,荔枝果肉的微甜,去皮马蹄切成大丁的脆爽,把创意料理融入传统的水饺,也难怪起名“寻仙小筑”了,怎么看都是神来一笔。

馋冰淇淋了,吃八喜,肚子饿了,也能吃八喜,这波跨界的操作我是服了。按照过去几年在魔都生存的经验,一年四季气温轮播的时刻就快到了,是时候给冰箱增加点备货了——