五星级港式奶茶红豆冰
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五星级港式奶茶红豆冰

准备材料: 半碗白砂糖，两碗红豆，全脂牛奶。

  1. 洗干净红豆，冷水下锅，把红豆煮开，过一次冷水。
  2. 再次冷水下锅，放多一点水，开大火煮二十分钟左右，然后，开小火煮三四十分钟，这时红豆完全露出水面。
  3. 加入白糖，最小火焖30分钟，过程试一下手一扭就碎就可以了。
  4. 自然放凉，装入保鲜盒，冷藏三小时之后，就可以准备最后一步开吃了。
  5. 红豆装入杯子，加点冰块，再加少许凉白开，加入全脂牛奶，大功告成。