今天（4月4日）中午

西溪镇上马村上蒋自然村文化礼堂人头攒动

欢声笑语，热闹非凡

在外工作或远嫁他乡的上蒋人都纷纷归来

为了赴这一年一次的“清明百家宴”

上蒋自然村是一个有890年左右历史的古村落，坐落在我市与东阳、磐安交界处。村民大多姓蒋。

上蒋自然村的“百家宴”从2016年开始由村民自发组织举办，趁着清明节大家都回来祭祖，平常很难碰面的同村人得以一聚。虽然今年只是第四年，但据上蒋自然村老一辈人介绍，几百年前，这里就有清明吃百家宴的传统。

据族谱记载，上蒋的百家宴这项独特又古老的习俗，最初由清明“族祭”发展而来。清明一大早，家长太公在祠堂点上香烛，向祖宗祷告。告毕，带着族人祭扫迁徙到本地的头代太公的祖坟。至墓前，族人按辈分排列，仪式由司仪主持，点大红蜡烛，供三牲，献酒食，读祭文，自家长至子孙行跪拜大礼。礼毕放炮仗，烧纸钱。扫墓后家长率族人返回祠堂，在祠堂用中餐，叫吃祠堂饭或清明饭。饭后，在祠堂分胙肉而回。

由“祠堂饭”演化而来的上蒋清明百家宴，最初目的是“聚宗亲，商族事，祈丰收，保平安”，它演绎了古老的族群习俗风情，满足了人们祈福求平安的心理，具有浓郁的民俗特色和文化内涵。参与人员始终局限在本族之间，一般外姓人也不会主动介入，规模也就几桌、十几桌而已。上蒋的蒋姓村民都同宗同祖，渐渐的，原本以房头为单位操办的“祠堂饭”，就逐渐演绎成了凝聚乡情、联谊性质的百家宴。

上蒋自然村的“百家宴”虽然场面大，但花费并不多，都是由村民们自发组织捐款筹得。为了操办此次“百家宴”，该村村民真的是“有钱的出钱，有力的出力，有菜的出菜“，餐桌上的菜很多都是村民从自家的田里采摘来的，从备菜、烧菜到上菜、洗碗也是由村里的妇人们一手操办。

不过，今年有所不同，村里专门请了酒店的一级厨师来掌勺，这也是时代的进步吧。

融媒记者编辑 | 陈其欣