宝酝酒如何借势突围？

文丨酒业家 江楠

编辑丨云横

4月3日下午，中国华夏文化遗产基金会与宝酝集团战略合作暨仁怀酱香酒·宝酝酒品牌发布会在成都举行 。

活动现场 ，宝酝集团 联合仁怀酒投公司，重磅发布仁怀酱香酒·宝酝酒品牌，并确立了“做文化酱香酒领导者”的战略定位。

酒业家注意到，多位重磅嘉宾出席本次发布会。中国华夏文化遗产基金会理事长耿静，中国华夏文化遗产基金会中国酒文化专项基金主任委员王磊，著名文化学者、《百家讲坛》主讲老师王立群，著名主持人郎永淳，贵州省仁怀市市长汪能科，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国酒业协会副秘书长甘权，深圳酒类流通协会会长王亚苹，广东省酒类行业协会会长彭洪，河南省酒业协会会长熊玉亮，仁怀市酒文化研究会会长、 仁怀酒投公司董事长李武，仁怀酒投公司副总经理陈炯，中视金桥总经理张宫，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光，智邦达营销咨询董事长张健，权图酱酒工作室总经理权图，酒业家传媒创始人、中国高端酒展览会组委会秘书长、中国副食流通协会酒类专业委员会副会长林向，宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎及来自全国各地的经销商、媒体代表莅临现场。

活动前，季老特地亲临现场进行指导，并给宝酝酒签名留念。

本次活动由 著名主持人郎永淳 主持， 现场，著名文化学者、《百家讲坛》主讲老师王立群生动讲述了中国酒文化历史人物故事。

“宝酝名酒乘势而上，瞄准酱香酒行业，打造出了国台·龙耀年份酒（小批量勾调）这个优秀大单品，又与金沙酒业达成了真实年份酒的战略合作，相信宝酝名酒今天发布的 仁怀酱香酒·宝酝酒品牌将 继续引领酱香酒风潮。 ”中国酒类流通协会会长王新国 表示 。

贵州省仁怀市市长汪能科在发布会现场表示，自2018年在成都春糖会上以产区的概念推出了仁怀酱香酒以来，怀仁酱酒的发展蒸蒸日上，同时他也表达了对宝酝的美好期许： “有这么多知名的国内的顶级的文化大师，和优秀的企业家齐聚一堂，来见证的这一款新品的诞生。 我们的仁怀产区，我们的公司会越来越好，越来越强，越来越大。 ”

中国酒业协会副秘书长甘权认为，宝酝团队对行业发展趋势有着深刻的把握，同时拥有国际化的视野，期待宝酝酒产品在酱香酒火热的趋势下，能够展现出更多的文化特色： “宝酝名酒给予自己的全新定位是中国酒业的“新物种”。 我认为新物种非常贴切，能够高度的概括宝酝名酒在酒行业内的创新和思考。 这一次宝酝名酒与中国华夏文化遗产基金会展开战略合作，同时联合仁怀酒投集团推出仁怀酱香酒宝酝酒品牌，从历史文化入手，打造文化品牌，做文化酱香酒的倡导者，给酒行业带来了全新的想象空间。 ”

发布会现场，中国华夏文化遗产基金会与宝酝集团达成战略合作关系，并由中国华夏文化遗产基金会中国酒文化专项基金主任委员王磊、 宝酝集团创始人合伙人、高级副总裁李恋代表完成签约，正式开启双方战略合作。

中国华夏文化遗产基金会中国酒文化专项基金主任委员王磊在签约现场表示： “文化是中华文化遗产的一个重要组成和主要标志，宝酝集团在它起步之时，就从华夏文化遗产的挖掘和保护的高度来对待这款新品，与华夏文化遗产结盟，表现了创始团队高度的文化自觉和使命担当，在这里我也表示对团队的敬佩之情。 接下来可能在不久我们就会看到新物种的样貌，揭开这个神秘的面纱，我们也在这里表示期待。 ”

各界 “顶流”、 大咖集体亮相为宝酝 集团 站台 ， 彰显出宝酝非凡的资源整合能力，显示了各界人士 对宝酝的关注与看好 ，展现了宝酝的 “顶流之姿”。 现场， 宝酝 集团 也释放 出发力文化酱酒 的强信号 。

中国酒文化有着极具特色的东方韵味和不可替代的国际地位。 随着近年来我国传统文化的回归和民族文化自信对提升 ， 消费者端对酒产品对文化属性需求对不断提高 ， 白酒的文化属性日益凸显 ， 在竞争日益激烈的白酒赛道中 脱颖而出的 产品 ， 往往都有 “文化”保驾护航 。

宝酝敏锐地洞察到这一行业趋势 ， 并迅速 确立了 “ 做文化酱香酒领导者 ” 的战略定位 。 宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎指出，中国文化的渗透在酒 行业 得到完美体现，文化的传递与沟通会成为未来酒行业的主旋律 ， “宝酝致力于做文化酱香酒的领导者，联合仁怀酱香酒致力于打造广泛的，以文化为核心内涵的高端酱香品牌，传达中国的传统文化和美学。 ”

酒业家注意到， 春糖期间， 宝酝集团设置了 5大展位、 筹备了 3大活动以及多场品牌品鉴会 ，以丰富的形式 传达 了宝酝的 美学想象和文化风貌。

随着传统文化回归，国潮风席卷消费市场各个领域，年轻一代对传统文化的关注度也越来越高，对此，宝酝意图用新国学的表达方式与年轻消费群体形成联动。

据了解，宝酝集团本次发布的四大产品，以不同朝代为主题致敬千年历史。“每一个朝代有着不同的审美，不同的表达。宝酝·汉酝30、宝酝·唐酝20、宝酝·宋酝10的酒体和包装设计都源自于青铜器，宝酝·汉酝30展现强汉之仪；庄重醇厚，宝酝·唐酝20体现了生机勃勃的大唐气象，饮用会感受到非常强劲的酒体风格；宋朝是个富庶的朝代，宝酝·唐酝20是一个温润典雅的风格；到了今朝，也有我们的‘宝酝酱酒，就是好酝’，器形来自于我们的传国玉玺，代表着好运。”

仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酒投公司董事长李武认为，此次仁怀酒投公司和宝酝 集团 联合打造系列酱酒，体现出了成功产品的诸多要素 ： “产区优质产品的保障，打造和美甘润的现代酱香酒风格，将传统文化的精髓进行现代革命，将复古元素和东方审美完美融合，这几款酱香酒是时尚与经典的融合代表，相信在未来市场的拼搏当中必将脱颖而出，成为爆款和经典之作。 ”

“新品牌就有着巨大的机遇，而决定一个品牌能否成功，品质为基础，运营是关键，好酒也怕巷子深。 即便是现在的这个时代，没有超强的运营能力，没有超强的品牌打造能力，再好的酒也是待字闺中。 ”

李士祎认为，一个新品牌的崛起需要在全国范围内开辟广泛的渠道，并利用多元化的沟通方式来触达更广泛的人群，品牌的打造与运营力显得尤为重要。

同时，李士祎也表示，宝酝将围绕整个酱香酒消费热潮，以多元化的消费场景，跨界创新的方式，以酒载道，着力塑造真正的品牌： “如果不能组建真正有专业能力的这样的团队，不能形成强大的资本组合，那就不是品牌酒，宝酝要致力于打造真正意义上的品牌。 ”

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众所周知 ，宝酝名酒核心管理团队成员均是来自 500强及中国酒业知名企业的负责人，拥有丰富的酒类品牌建设和复杂组织的管理经验与市场运作经验，同时拥有强大的行业资源整合能力，品牌力、产品力、渠道力等核心竞争力明显 。 这也为宝酝酒的运营力提供了坚实保障。

酒业家注意到， 此次发布会 也 吸引了多家知名投资机构 的 到场 。 “ 作为酒业 ‘新物种’， 宝酝 生来就是 ‘ 庞然大物 ’ 。 基于 资本 对宝酝的追捧、 ‘痴迷’ ， 不难想象宝酝未来 会热到什么程度。 ”正一堂董事长杨光 表示。

自成立以来，宝酝名酒就得到了酒类权威协会的大力支持，得到了业界的普遍看好。 去年年底，宝酝名酒宣布完成了过亿规模，由经纬中国领投，中金资本旗下中金启泓基金和清流资本跟投的 Pre-A轮融资。 如今，宝酝名酒已 将资本、产品、 智业 资源高度集中，形成了完整的业务格局并呈现出爆发式发展 的态势 。

杨光认为，酱酒热催生了新一轮的酒企和酒商崛起，加之资本饮酒浪潮之下，新品牌的成长的空间很大，机遇与挑战并存。 而宝酝的强势崛起，是中国酒业的新物种，也是大商崛起的新样本： “宝酝 有 三大秘笈，行动快、起步高，模式好。 行动快就是选准赛道，顺酱酒大势布局早。 宝酝集团一成立就与头部企业合作，现在跟仁怀酱香酒展开了战略合作，以独立产品品牌战略打造宝酝酒品牌，这是起步高。 第三是模式好，不光是做高端名酒，还做自有品牌的矩阵构建，宝酝与名酒、酱香酒同时建立耦合，在品牌和产品结构上形成有机的战略组合。 ”

名酒 +酱香酒的双赋能、双驱动助力宝酝模式在行业中崛起，多位行业人士预测，未来，随着宝酝品牌力进一步提升，将会赋能更多经销商在酱香大潮里脱颖而出。

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