中国酒业“新物种”威力初显！宝酝集团连锁战略明日发布，行业新风向揭晓？|中国酒业|名酒|宝酝|新物种|酒类

今年春糖，宝酝集团可谓赚足了眼光

文丨酒业家团队

4月6日下午，以“酝·梦想创·未来”为主题的宝酝名酒连锁“新物种”战略发布会将在世纪城洲际会议中心2楼天府厅举行。据介绍，国务院参事室特约研究员、著名经济学家姚景源，著名评论家、文化学者张颐武，中国酒类流通协会常务副会长刘员，中国副食流通协会秘书长任捷，北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏等大咖将云集宝酝名酒·连锁「新物种」战略发布会。

有行业人士直言，以宝酝的 “风格”和“手笔”，其势必会在酒类连锁领域引起震动。

有接近宝酝集团的行业人士向酒业家透露，宝酝名酒连锁战略定位 “ 世界名酒文化美学连锁新零售平台 ”，日前开业的 “宝酝名酒美学体验馆” 就是其重要组成部分。

酒业家注意到， “宝酝名酒美学体验馆” 开馆已有数日，前来参观的经销商络绎不绝。

据悉， “ 宝酝名酒美学体验馆 ” 是简约时尚、精致轻奢格调融合，传统文化与国际风格相兼容，集品牌展示馆、文化体验馆、产品售卖馆为一体的酒类连锁 “新物种”。与传统酒类实体门店相比， “ 宝酝名酒美学体验馆 ” 更加强调美学价值，能够给消费者带来更多美的享受和体验，开启更美好生活。

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“ 宝酝名酒美学体验馆 ” 内设置了美学展厅、美酒体验、美食私宴、美韵茗茶等功能分区，以酒文化美学为核心，倡导 “文以载道以酒会友”，通过文化展览、文化沙龙、文化品鉴、文化私宴等活动，实现酒文化美学艺术的多维表达，搭建雅聚、雅酌、雅宴的高端商务生活场景，致力于为精英群体打造集商务、人脉、交际交流一体的多元化社交平台，传达酒文化的历史传承之美、名酒产区的原料风土之美、美酒背后的人文匠心之美。

近几年以来，消费者对于传统酒类商业空间已逐渐丧失兴趣，以销售为主要导向的模式也无法实现与消费者的真正沟通和品牌价值传递。如喜茶、奈雪的出现推动了茶饮市场向新式消费转变，在实现销售需求的同时，也满足了消费者的社交需求与情感需求。

有观点指出，“宝酝名酒美学体验馆”这一模式有望重新定义了高端酒类体验馆，开创了酒类商业空间从“消费的空间”到“空间的消费”的进化先河；重新定义了酒水文化营销，解决了传统酒类商业空间消费者不愿来、不愿待、不再来的痛点；也将重新定义了高端酒经营模式，实现了由文化、体验带动的销售全链路贯通。

需要指出的是，作为宝酝名酒本届春糖的另一大重要产品，“宝酝名酒美学体验馆 ”只是宝酝名酒连锁战略的组成部分之一，随着宝酝名酒连锁战略的完整公布，必然会在业界引起更大关注度、带来海量商业机会和颠覆。因此，行业人士对宝酝名酒连锁 “新物种”战略愈发期待。

有行业人士认为，宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎曾改变中国国产葡萄酒和进口酒、连锁新零售的行业格局，宝酝名酒连锁以颠覆性的运营模式再次改写酒类连锁格局或是大概率事件。

今年春糖，宝酝集团可谓赚足了眼光。宝酝集团所到之处，皆为瞩目，宝酝名酒也得到了大量行业人士的认可的赞许。

“宝酝名酒乘势而上，瞄准酱香酒行业，打造出了国台·龙耀年份酒（小批量勾调）这个优秀大单品，又与金沙酒业达成了真实年份酒的战略合作，相信宝酝名酒今天发布的仁怀酱香酒·宝酝酒品牌将继续引领酱香酒风潮。 ”中国酒类流通协会会长王新国表示。

中国酒业协会副秘书长甘权认为，宝酝团队对行业发展趋势有着深刻的把握，同时拥有国际化的视野，期待宝酝酒产品在酱香酒火热的趋势下，能够展现出更多的文化特色： “宝酝名酒给予自己的全新定位是中国酒业的新物种。我认为新物种非常贴切，能够高度的概括宝酝名酒在酒行业内的创新和思考。 ”

上述行业人士的评价无疑是宝酝集团实力、潜力的最好证言。

有业内人士表示，宝酝集团是行业值得学习的范本，但其快速的发展、扩张很难复制，其创始人李士祎在行业的积淀及对品牌运营的独到见解、对零售连锁的深度认知，再加上优秀资深的团队，是宝酝集团在短时间内初步实现全国化布局的优势，合作品牌打造 “宝酝”高端形象，独立品牌带来利润成长空间，连锁品牌构建和消费者沟通的平台。

“酒类连锁急需破局、进化，宝酝集团发力连锁板块，必然会为行业传递出新思考、新风向、新力量。接下来，宝酝名酒品牌、宝酝酒品牌、连锁品牌之间形成一股合力，宝酝集团将充分发挥 ‘新物种’的力量，其全国化的布局、渗透速度将迈得更快。 ”有行业观察人士指出。