近日，在苏州上班的女孩小杜去一家快餐店消费，天热口渴向服务员要了一杯冰水，喝下去以后，嘴巴里全都是消毒水的味道，之后她的身体出现了不适，胃部每天都很疼，吃不下去东西，早上喝一点白粥都会吐出去。去医院检查后，小杜得知自己患上了急性糜烂性胃炎。她因此无法正常上班，一直在家休息。

之后，餐厅承担了小杜1500元的治疗费，但小杜表示，快餐店方面还应该承担误工费、营养费，但餐厅只愿再赔偿1000元，还要求小杜签署一份协议，不让她把此事发布到网络上。小杜很气愤，向相关部门投诉后，当地市场监管部门介入调查。协商后，餐厅方面表示，在看好病的基础上，再给小杜15000元的赔偿。

按照《民法典》侵权责任编的相关规定，行为人因过错，给他人造成损害的，应当承担赔偿责任。而按照相关的司法解释，女孩可以索赔医药费、误工费、交通费、护理费、住宿费、伙食补助费、营养费，综合来看的话，15000元并不多，结合小杜的收入和当地的消费情况，甚至还偏少。

胃病往往很难彻底治愈，患者不仅需要承担生理上的痛苦，还要忍受精神上的折磨：看到别人吃红汤火锅自己只能忍着，夏天不敢大口大口地吃冰激凌，不敢喝冰镇碳酸饮料，对年轻人来说，这些可太难受了。

其实甘肃某餐厅也发生过类似的事情，员工没有把水杯洗干净，将消毒液和水一起端给了客户，导致客户胃部受损，最终赔偿了2万3千元。

服务行业的从业者，应当把客户的利益放在首位，该餐厅在事件发生后，第一时间考虑的竟然不是客户的身体健康状况，而是自己的名声，做得并不好。消费者在面对这种情况时，应该积极维权，若是大家都忍气吞声的话，那他们以后会越来越有恃无恐。

在涉事快餐品牌的老家美国，这点儿赔偿是解决不了问题的。20年前，美国有个老太太去快餐店喝咖啡，结果不小心把咖啡洒了出来，把腿烫伤了。之后老太太将快餐店告上了法院，索赔200万美元，这种起诉在部分人看来本就有点不可思议，结果她竟然还赢了。

最后快餐店方面上诉，法官还是支持了老太太的诉讼请求，认为快餐厅的产品设计存在缺陷，调解后，要求快餐店支付老太太64万美元。

在一些人看来，这样的诉讼有碰瓷的嫌疑，但从客观的角度来说，老太太的行为鼓励了很多受到侵害的人，让他们有勇气维护自己的合法权益，餐厅方面害怕类似的结果也落到自己头上，在设计产品、提供服务的时候会更加小心、人性化，就餐环境确实变好了。这种勇于维权的精神，还是很值得学习的。

这些快餐品牌在改革开放之后进入到了中国市场，改变了人们的餐饮方式，也给母公司带去了大量的利益，他们就应该学会尊重中国的消费者，要实行和欧美社会一样的管理规则，不能区别对待。

但现实没有那么美好，他们在中国地区的卫生、管理状况并不容乐观，有网友爆料绍兴某快餐店员工不戴手套不洗手，直接用手做汉堡，珠海的王女士曾在网络上爆料，称自己买了某快餐店的外卖，结果鸡翅里边竟然有活的虫子，上海某快餐店售卖的香草冰淇淋里边，竟然没有任何的香草成分，也引起过网络热议。但这些快餐店事后只被罚款几百上千元了事，热度降下来以后，一切照旧，似乎什么都没有发生过一样。

想要让这些快餐店提供更好的服务，既需要他们自己更新自己的观念意识，也需要相关部门加大监督罚款力度。

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