无声,也有爱
——星巴克中国

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你可能不知道,“遍地开花”的星巴克,有这样几家店十分特殊。
它特殊在,常年“冷冷清清”,但一直保持0差评

店员与顾客全程“无交流”生意却异常的火爆

店内数十名咖啡师,其中有整整一半以上,是听障人士。

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这就是日站君所说的“特殊的咖啡店”——星巴克「手语店」,一家由听障人士组成的无声的咖啡店,被网友们称作是世界上“最安静的地方”

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而就在前不久,星巴克官网宣布,日本第一家手语店——nonowa国立店,已经开业!要日站君说,这些才是一个真正值得打卡记录的网红店铺

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日本首家星巴克「手语店」,藏着暖心的好设计

除去店内员工身份有些许不同以外,这家nonowa国立店的官网宣传图看起来与平常的星巴克并没有太多差别,一样的星巴克绿配大面积原木色,一样的商品陈列方式。

唯一不同的是具有标识的“STARBUCKS”的上方多了一排手势

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可想而知,这不是别的,正是听障人士专属的沟通方式。而这样用手语对应字母的方式,让我们一目了然的理解了它们背后的

简约的设计,但凸显了不简单的含义。(不愧是传说中的,星巴克百万设计师的作品)

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‍仅仅看图片是无法感受这家店铺的氛围与细节设计的,让我们接下来跟着油管博主@FUJIWARA LIFE,亲自前去打卡一番。

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进门就会发现,开放式的店铺设计,一眼望去令人觉得视野很好,原木色的主色调让店铺看起来很通透。

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走廊很深,但并没有给人狭窄逼仄的压迫感,反之激起的是想再向前探一步的好奇心。

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一转头,能看到又是一排与店铺招牌一样的“手语符号”。再一次加深了我们对这几个字母的记忆,同时也点明了这家店铺的特别之处

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进入店铺中会发现,还是熟悉的陈列,杯子的展柜、结账台前的长队......一样也没少。

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等位牌也十分有趣的用“☝.✌.”代替了传统的阿拉伯数字“1.2.3”。

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无处不在的手语符号,分布在小黑板上:

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咖啡师围裙上:

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点单的展示板上:

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让即使不是听障人士的顾客,也可以更好地与店家沟通。

除此之外,无法被忽略的是这一面墙绘。听说是用简单的手语描绘出某一个经典电影,像是一种暗语,但更可以定义成是一种艺术品。不禁赞叹,真的很妙!

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好像在这家店铺中,设计取代了教学,展示了手语的基本内容,成为了我们与听障人士之间沟通的桥梁,让我们彼此之间可以没有任何障碍的交流。

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国内也有6家星巴克「手语店」

看到这里,是不是想起身准备去打卡了?但可惜距离劝退

别着急,据日站君了解到,在国内也有着同样的星巴克「手语店」,说不定它们就在你的身边。

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除了北上广之外,还有成都、杭州、青岛,全国一共6家星巴克「手语店」。

而在国内,这样的店铺又是怎样的一番景象呢?油管博主@牛小咖MumaMoo就去到了上海这家特殊的店铺。

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同样的,这家店铺中也有一半以上的咖啡师,是听障人士

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店内的细节设计也依旧暖心至极,随处可见的手语、提示,都饱含着无微不至的关心。

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虽说这是世界上“最安静的地方”,但生意却十分火爆。来这里喝咖啡、聊天、交友、办公、歇脚的人络绎不绝。

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令人更暖心的是,店内的小姐姐在接待博主@牛小咖MumaMoo时,真的以为他是聋哑人士,耐心的用手语沟通,在小题板上写字。

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当博主觉得自己的咖啡太烫,在小题板上写下“冰块,加2块”时,店员侧歪着头耐心的等待他把字写完,然后立刻回身去加了冰块。

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生活在这样一个快节奏的城市里,能有人愿意等你写完几个字,耐心的去听/看你的需求,真的太令人感动!

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而不得不提及的是,让火爆的店铺依旧可以井然有序,当然少不了“设计”的加持,比如点单机的设计,可以让人简单几个手语就可以得到自己想要的。

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它可以自动将“有声语言”转化成“字体”。

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并且还加设了一些“固定词语”,点进去可以发出声音,来告诉他人你想表达的意思。这些都更加高效的推进了点单流程。

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在视频的最后,博主与一位从事手语翻译工作的小姐姐谈起,其实到如今2020年统计,中国聋哑人口已经到达2780万人,这是一个非常庞大的群体。

而星巴克「手语店」的设立,不仅给了他们工作机会,还提供给了他们一个像家一样的社区。

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最后小姐姐还说:谢谢你/你们关注这个群体。

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日站君也与诸位网友一样,真诚的希望这几家店可以爆火,并且可以长盛不衰

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越来越多的「无声店铺」开在我们身边

如今,与星巴克「手语店」初衷相同的店铺越来越多,日站君近期就在杭州偶然的发现了一家面包坊。

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店铺装修风格简单干净,面包的口味也很不错,接待我们的店员小哥哥就是个聋哑人,虽然我们全程“无交流”,但彼此都给予了最大的理解与尊重。

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除此之外大家还记得,前段时间爆红还获得了央视点赞的“熊爪咖啡”吗?

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它同样的也是店内的员工大部分为听障人士

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而熊爪咖啡也明确表示过,最初建立的初衷就是希望能够帮助残疾人解决一些就业问题。

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可能很多人不太了解,在听障人士的世界,面对选择与工作,他们往往不是“我想做什么工作”而是“我能做什么工作”。

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无论在什么网站搜索,都有大片的听障人士疑惑焦虑,寻求帮助。他们仿佛站在了世界一个灰色的角落,但并不代表就应该被忽略。

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而星巴克「手语店」的出现,和大批大批无声店铺的涌出,都在解决听障人士所面对的问题。

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他们都在一步步印证“星巴克中国”曾说的那句话——“用咖啡与爱叩响无声的空间”。

没错,虽无声,也有爱。
参考文献:

1、《星巴克中国首家「手语店」开业!这些无声餐厅红遍网络,连人民日报都来点赞!》创意铺子

2、《“无声”星巴克,这设计你见过吗?》餐饮视觉研究室

3、《成都第①家「不说话星巴克」来了!网友:请让它火!》成都同城会
图片素材:

Youtube@FUJIWARA LIFE、@牛小咖MumaMoo

大众点评@Jjjjj

部分图片素材来源于网络