普通奶油奶酪、奶油和黄油不被视为乳制品组的一部分。它们富含饱和脂肪,很少或根本没有钙。

本文可以帮助您规划健康的饮食,包括五个食物组:水果、蔬菜、谷物、蛋白质和乳制品。以下是一些关键建议。

水果

· 购买新鲜、干燥、冷冻和罐装的水果(在水中或100%果汁中)。

· 将果汁限制在每天不超过1~2杯。

· 买季节性的新鲜水果,它更便宜,更有味道。

蔬菜

· 吃各种五颜六色的蔬菜,以获得最多的营养。

· 冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,所以储备充足,手头总是有很多选择。

· 使用罐装蔬菜时,选择标有"减少钠"、"低钠"或"不添加盐"的蔬菜。

谷物

· 一半的时间要选择全谷物。

· 检查标签上的全谷物食品的纤维含量,并选择那些包含至少10%的每日价值。

· 不要依赖食物的颜色来确定它是否是全谷物——寻找像全麦、糙米、小麦或燕麦片这样的配料,这些成分要首先列在标签上。

蛋白质

· 每周至少吃两次海鲜作为主要蛋白质。

· 经常吃豆类、豌豆或大豆产品。

· 选择最瘦的肉切口,修剪掉可见的脂肪

乳品

· 改用无脂肪或低脂(1%)牛奶。

· 奶酪的饱和脂肪可能很高,因此请选择标有"减脂"或"低脂肪"的产品。