有句话说

“百菜不如白菜”

说的就是白菜营养丰富的功效

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今天小编教大家

用白菜和肥牛烹制一道美食

甘甜鲜美又减脂

一上桌就会被抢空哦!

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白菜肥牛

食材:

白菜、肥牛、小葱、辣椒、蒸鱼豉油

步骤一:

白菜对半切开,取叶子部分;

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步骤二:

水烧至沸腾后放入白菜叶,煮软即可;

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步骤三:

白菜叶捞出放凉;

步骤四:

把肥牛卷在白菜叶里制作成白菜肥牛卷;

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步骤五:

将肥牛卷放入盘中并浇上蒸鱼豉油,用大火蒸十分钟;

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步骤六:

出锅后放入小葱、辣椒并浇入热油;

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荤素搭配、甘甜鲜美的

白菜肥牛卷就完成了

来源丨义乌市融媒体中心 《生活真有味》

作者丨叶婷

编辑 | 张静恬 吴攸 责编丨季媚瑶

编审 | 金洪斌