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掀开蒸笼盖子的瞬间，乳白色的雾气弥漫，包子、馒头的香味混杂着竹蒸笼的香气，扑面而来。从老板手里接过烫手的包子，咬上一口，软绵绵、热乎乎的，落到胃里，填饱了肚子，也暖了心。太和人的美食记忆里，少不了冒着热气的竹蒸笼。
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但不知道从什么时候起，包子铺里都开始用上了不锈钢蒸笼。
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有时候大月喵早餐也会买一到两个大包子换换口味来吃。
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吃过了那么多口味，我最喜欢的就是香菇青菜馅儿的或者豆饼馅儿的。
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包子皮嫩滑松软，入口即化。闻起来口舌生津，轻咬一口，面皮的蓬松软糯真实可感。轻咬一口，舌尖甚至可以体察出肉块的丝丝纹理。
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作为很多人早餐中必不可少的一项，撒汤一直深受广大市民的喜爱，甚至很多人愿意早起一个小时，只为去喝最爱的那家撒汤馆的撒汤。熬了一夜的骨头汤再冲上一个鸡蛋，捏点香菜放上香油。简直绝辽~
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