晚石器时代的人们住在水边的木屋里。他们既是猎人又是渔夫。由考古发现的营火痕迹可以推想一幅幅生动的渔火野趣图。这时，豺狼成了人类的忠实伴侣，这就是最早的家畜——狗。
在欧洲大部分地区都可以发现晚石器时代人类生活的遗迹。在我们研究这些遗迹的时候，必须把欧洲视为整体，而不该仅仅盯着法国及邻近的地区。欧洲的早期部落大都栖居于河流、湖泊附近或入海口，也就是近水栖居。因此，河、湖、海口一带更应是我们的研究所关注的区域。当然，我们不可能精确地辨别出栖居者的种族或民族。
在丹麦海岸，我们发现了最早的晚石器时代人的聚居地。我们看到，在那里，古斯堪的纳维亚人的篱笆木屋（见图1.12）沿海岸线散布，形成一条长长的木屋带。无人了解这些早期斯堪的纳维亚人的种族所属。但通过考察木屋遗迹，我们可以得出这样的结论：他们既是猎人又是渔夫。我们看到了欧洲木船的最早范例——当然是十分粗陋的。有了木船，晚石器时代人就能够在岸边浅水中捕获大量的牡蛎，或小心翼翼地从深水中捕捉到贝类动物。在海岸上，猎人们在附近的森林里追寻着野猪和野牛（见图1.13），在沼泽地里捕捉水鸟。于是，我们又看到了一幅生活图景：在寒气袭人的黄昏，猎人们和渔夫们回到了宿营地，他们围着篝火，烧烤猎物，野味的芳香四处飘散。他们大快朵颐，把牡蛎的贝壳、野猪和麋鹿的骨头丢到一旁，篝火周围增加了生活废弃物的恶臭。
图1.12 晚石器时代的木屋遗迹平面图
石头圈是墙基。左侧门旁是一个粗陋的石炉，修在屋门边上是为了利于通风排烟。墙壁是一圈篱笆，篱笆用泥土涂抹，使之更牢固。在石头圈周围的废物中，有时会找到经过烧制的陶土片。在这些陶土片上，一面印有篱笆印迹，另一面留有人手的指印，这些手印是几千年前留在上面的。烧毁木屋的大火将许多黏土烧成这样的陶片。
图1.13 野牛骨骼，其上有晚石器时代的猎人留下的箭头痕迹
大约一万年前这头野牛在丹麦的森林中被射杀晚石器时代的猎人射中了这头野牛的脊椎（见上方骨上白色环痕）。这头野牛曾遭到两次射击，第一次没有致命，伤口愈合后，它的肋骨上留下了伤疤（图A）。后来另外一个猎人又射中了它，这次有几箭射中了它的要害部位。其中一箭射断了它的一根肋骨（见下方的白色环痕）。这一处伤口尚未愈合，两侧还留着燧石箭镞。从上图B、C 可以看到受伤情况。受伤的野牛在企图游过附近的小湖时死去，尸体沉入湖底。追踪的猎人追到湖边，却不见了野牛的踪影。过了几千年，湖中淤积成了10 英尺厚的泥煤层，野牛被深深地埋在下面。1905 年，野牛的骨骼被挖掘出来，在上面发现了射杀它的石箭头。这具野牛骨后来被运到哥本哈根，在哥本哈根博物馆向世人展出。图A、B、C 所示箭头的痕迹仍清晰可见。
这些晚石器时代猎人渔夫的废弃物沿海岸线堆积成山，形成一条长达几百英尺的废物带，记载着远古的营火生活。我们还可以设想前丹麦海岸一幅幅生动的渔火野趣图。今天发现的每一堆贝壳里，都埋藏着这些早期斯堪的纳维亚人的生活。通过这些贝壳和遗骨，我们可以推测出人类对周围野生动物控制的程度。我们发现，许多猎物的遗骨上留着豺狼的牙印，这告诉我们，豺狼曾与人类毗邻，它们时时啃食猎人们食余丢弃的骨头。在这样一种生存环境中，豺狼与人类日渐熟悉并亲近起来，最终相安共处为一家，豺狼成了人类的忠实伴侣，这就是最早的家畜——我们现在将这种动物称作狗。
【本文节选自《文明的征程》，凤凰出版社，有删减，如有侵权，请联系删除】
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