对于大型综合超市（2500一5000平），一百平的超市只能算是小型超市（100一500平），这也就需要对店铺中商品种类有明确的精简性（根据实际店铺面对的人群，留下需要的商品种类，去掉不需要的商品种类），能够满足人们的日常需求，管理人员也只需要2-3个人，那么经营者在为这类超市选购货架时，就要以精简性这个特性，来针对性的挑选超市货架。

接下来就以100平米的小型超市为例，为大家总结一份小超市的常用货架清单

生鲜蔬果类商品

蔬果是我们日常必不可少的消耗品，可以很好的吸引顾客进店，如果你想把蔬果放在超市靠近入口的地方，那就可以用相对矮小的蔬果货架陈列，避免阻碍顾客的视线（顾客进店有良好的视野性，是一个店铺最基本的条件之一）。

在超市入口的中心区域，摆上2-4组这样的中岛蔬果货架就可以满足100平米的小型超市蔬果的陈列需求了，既美观整齐，又便利于顾客。

零食饮品类商品

零食饮品是超市里的主力商品，往往会占到超市商品总和的55-60%，需要陈列效率较高的中岛货架，想要将零食饮品陈列在店铺中央最显眼的地方也是可以的。

如果是这种罐装、盒装的零食，和常温的饮料，就可以使用层板样式的中岛货架陈列。

如果遇到袋装或者需要挂置陈列的零食商品，就要选择挂钩、斜口篮等配件与货架搭配使用，让您整个店铺更美观整齐。

日用杂货类商品

开在社区周边的小型超市：日用品、洗涤用品、调料等生活用品也是顾客周期性所需要的商品。使用1-2组这样的双面货架，将较重的粮油放在最底层，较轻的调料、酱菜等从底部第二层层板开始陈列，满足顾客周期性消耗用品的采购需求。

洗涤用品不要与食品类的商品陈列在一个区域，使用2-3组单面货架，单独将它们陈列在远离食品类商品的单面货架上。

面包日配类商品

当你的超市选址在经常有上班族、学生等经过的路段，就可以考虑增设面包类商品，陈列在食品区域显眼的端头货架上，能够让顾客更加便利的采购到。面包类商品也是能够为超市带来一笔不小的收入。