洋河股份发布“十四五”战略：做名酒绵柔和浓香典范第一|五粮液|名酒|洋河股份|白酒行业|茅台

继中国酒业“十四五”指导意见在泸州发布后，白酒行业老三洋河股份（002304.SZ）于4月20日在2021年苏酒集团封藏大典上发布了“十四五”高质量发展战略。洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东表示，将全面推进“洋河+双沟”双名酒发展格局，构建12345战略体系，让双沟品牌持续成为洋河股份发展的新引擎和新增长极。

今年的洋河股份封藏大典在江苏宿迁和徐州两地设立会场。今年新任洋河股份的董事长张联东提出， 12345战略体系中，“1”是指全面开创洋河的精彩年代和双沟的多彩时代。该企业的综合竞争力要强于名优酒企，好于头部阵营，快于行业平均，高于市场期望，让经销商、终端商、供应商利润增幅明显，员工收入的增长快于企业效益的增长。

“2”指品质走在行业前列，品牌走在全国前列，做绵柔品质和浓香典范“第一”，做中国名酒的领航者和排头兵，做中国名片的践行者和先锋队。

这是张联东继2月洋河股份董事会换届就任新一届董事长后，第二次在行业公开场合讲话。

洋河股份的“十四五”战略和宿迁市委对该公司的期许高度一致。早在1月24日，洋河股份干部会议上，宿迁市委书记、市人大常委会主任王昊对洋河股份提出要求，一要全力锻造打造世界名企的格局和雄心。二要全力锻造主动融入大局的视野和站位。三要全力锻造专注百年产品的毅力和情怀。四要全力锻造参与酒都建设的自觉和担当。五要全力锻造一流企业管理的能力和水平。

白酒行业进入“白银时代”论

张联东第一次在行业亮相是刚结束的全国春季糖酒会。4月6日，在成都举行的“双名酒、新战略、迎未来——名酒双沟发展趋势高峰论坛”上，张联东提出白酒行业“白银时代”论。

洋河股份董事长张联东图源：洋河股份

他指出，白酒行业发展的基本逻辑在于“量”与“价”两个要素。过去几年，量增价涨，可以说是白酒业的“黄金时代”。当前，白酒行业整体向“白银时代”过渡，特征是量趋于稳定，价格还在上涨。他认为，未来“白银时代”将进入深水区，从增量到存量，从极化到平衡，量、价终将趋于稳定。

在他看来，白银时代竞争更激烈，整个行业结构性分化中，大多数企业的增长将会变得越来越难，但名酒将迎来发展新机遇，成为最大的受益者。

张联东解释，当前名酒所面临的发展机遇包括“天地人”三势。“天”指“双循环”新发展格局里的巨大内需；“地”是四川、贵州、山西、安徽等省、各地市针对酒业甚至是重点名酒企业的支持政策；“人”是指中高收入群体呈现精致化、健康化消费。三者带来高端白酒需求高涨、中高端白酒扩容，名酒有了新的全国化成长机会。

张联东认为，白酒产业回归本质就是回归到“人”。作为行业的头部阵营，名酒应该率先回归，以人为本创造价值。4月20日的洋河股份封藏大典上，张联东表示，双沟名酒将采取和洋河品牌不同的模式，更强调经销商的价值，持续成为洋河股份发展的新引擎和新增长极。

洋河速度Vs行业速度

就在洋河股份发布“十四五”战略之前，中国酒业协会制定的中国酒业“十四五”指导意见出炉。

该协会理事长宋书玉发布意见时表示，产业经济目标预计到2025年，全国实现酿酒总产量6690万千升，比“十三五”末增长23.9%，年递增4.4%。来自工信部消费品工业司的数据显示，去年，全国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升，同比下降2.2%。全国规模以上酿酒企业白酒产量为740.7万千升，同比下降2.5%。

“‘十四五’酿酒总产量预计目标是微增长。我们希望在结构有所改变，让优质名酒的产能有所提升。”宋书玉说，其中白酒的产量预测到2025年，达到800万千升以上，比“十三五”末增长8%，年均增速1.6%。

相比饮料酒4.4%的增速，白酒产量增加相对更缓。这也印证了张联东的“白银”理论：量趋于稳定。

中酒协理事长宋书玉图源：中酒协

但一旦白酒价格上涨，饮料酒的价值会大幅提升。宋书玉说，“十四五”期间，全国酿酒行业的销售收入要历史性的达到14180亿元，同比增长近70%，年平均增速11%，增长主要来自于名优产品提价和产能的增长。

其中，白酒行业的营业收入在“十四五”期间要达到9500亿元，同比增长62.8%，年均增速10.2%，实现利润总额2700亿元，同比增长70%，年均增速11.2%。

21世纪经济报道记者注意到，10%左右的行业年均增速和白酒龙头企业贵州茅台（600519.SH）近两年设定的业绩年增速保持一致。

相比之下，“十三五”期间洋河股份的发展速度慢了。从已公布的年报来看，洋河股份从2016年至2020年的营收年平均增速为6.3%，低于白酒行业老二五粮液（000858.SZ）和追赶者泸州老窖(000568.SZ)的增速。

“洋河股份这两年发展速度慢了些，是在做深度的转型调整。我们将坚持向同行学习，向优秀看齐，以更高的标准，以奋进的状态推进企业高质量发展.”张联东在全国糖酒会上说。

文化将成发展新引擎

中国酒业“十四五”指导意见中，明确提出要打造世界级酒文化IP。

宋书玉说，中国的酒文化酿造历史在世界酒文化大家庭当中堪称底蕴和内涵最丰厚。他希望未来中国酒业协会和所有的酒类企业一起努力，与世界酒业发展相融，打造世界级酒文化IP，将中国的白酒传统酿造技艺和黄酒酿造技艺一起申请世界非物质文化遗产。

宋书玉指出，中酒协将实施世界酒业顶级品牌的培育计划，建立中国享誉世界的名酒品牌，从而有效推进中国酒业民族品牌形象的提升，走出国门，引领世界酒业发展方向。