世界上怎么会存在榴莲、臭豆腐、螺蛳粉这样的神仙食物呢，闻着臭吃着香，非常有个性。
小萌来跟大家唠唠备受欢迎的螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。除了这几种风味外，地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的臭味，这股臭味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的。
虽然螺蛳粉很受欢迎，但不是每个人都喜欢吃螺蛳粉，喜欢吃螺蛳粉的大都是这几类人，第二类让人佩服，看看你属于哪类。
1、喜欢吃辣的人
辣是螺蛳粉的一种独特风味，不辣的螺蛳粉是没有灵魂的，每次吃螺蛳粉我都是提前备好抽纸，因为真的是辣得一塌糊涂。喜欢吃辣的人喜欢上螺蛳粉的概率还是挺大的。
2、不怕“臭”味
就算没吃过螺蛳粉，肯定也有所耳闻，螺蛳粉闻起来“臭臭”的，很多人接受不了这个味道，能受得了这个味道的也真是狠人。每次吃完螺蛳粉，整个厨房都是“臭”的，娃进门就说怎么闻起来臭臭的。
3、平均年龄小
喜欢吃螺蛳粉的人年龄都不会太大，如果让我爸妈吃螺蛳粉，他们肯定会说都是些什么奇奇怪怪的食物。
4、喜欢吃夜宵的人
从科学饮食的角度来讲，吃夜宵是不利于身体健康的，但有些时候因为工作原因难免会加班，或者晚上突然馋了，快捷又方便的食物通常是人们的首选。
我自己很喜欢吃螺蛳粉，一般都是在网上买速食螺蛳粉，有粉有料买回家煮一煮就可以愉快地享用了，味道上肯定是不能和正宗的相比，但解馋足够了。
速食螺蛳粉的品牌很多，有时候让人看得眼花缭乱，每个品牌的螺蛳粉人们都褒贬不一，对选择也会造成一定的影响，就拿李子柒螺蛳粉来说吧，因为李子柒的影响力，很多人冲着她的名气去买，可也有人说李子柒家的螺蛳粉特别难吃，真实情况到底如何只有吃过的人才知道。
我特意买了一包李子柒家的螺蛳粉，另外买了一包柳江人家的螺蛳粉，想对比一下，看看是不是真的很难吃。
1、这是包装图的对比，克数基本差不多，买的时候价钱也是一样的。
2、这是李子柒家的料包。
3、这是柳江人家的料包。料包的种类都是一样的，不同的是柳江人家的腐竹和花生是一个料包。
4、对比一下粉，李子柒家的粉要稍微粗一点，颜色偏黄，表面更有光泽。
5、在锅中放入适量的水，分别将粉煮熟。
6、对比煮熟的粉，李子柒家的粉颜色偏黄，柳江人家的粉颜色偏白。咱也不知道到底哪个颜色的才是好的。
7、锅中放入冷水，把煮好的粉放进去，同时把小料放进去煮熟即可。
8、对比一下颜色，李子柒家的颜色要深一些。当然也有可能跟放的料多少有关。
9、总体上来说，李子柒家的味道要更胜一筹，特意把娃他爸拉到厨房尝了尝（平时他不吃螺蛳粉，嫌味道“臭”），在他不知情的情况下，他也说李子柒家的好吃。如果细分一下，柳江人家的笋更好吃，有嚼劲，也有酸味，李子柒家的笋没有嚼劲也没有酸味。腐竹、酸豆角都是李子柒家的略胜一筹。两种品牌的汤汁喝起来都是差不多的，不相上下。说实话吃到最后，我都麻木了，光剩下辣味了，哈哈哈哈哈哈。
什么事情都不能光听别人说，也不能着急下结论，尝过之后让事实说话最靠谱。这也算是给大家一个参考吧！你们喜欢吃螺蛳粉吗，觉得李子柒家的螺蛳粉好吃吗，有更好吃的螺蛳粉可以介绍给大家哦！
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