品味独一无二的美食是来朗豪酒店不可缺少的环节。4间风格独特的餐厅和酒吧，值得你专程前去打卡。

朗豪西餐厅金色线条与光影交错，凝练地融汇东方纹饰的元素，只看一眼，细节即心动之处。

奢华海鲜 舌尖盛宴

一进门就与堆得高高的海鲜山撞个满怀。成人手臂大的虾蛄王和阿拉斯加帝王蟹腿，还有新西兰青口、南美对虾、翡翠螺、大元贝等...数十种海鲜整齐地摆放在一起，肉质饱满，上乘鲜美。

各式肥美的挪威三文鱼、希鲮鱼、章鱼足、鲷鱼等各种现切刺身。任意挑选玲珑别致的日式小食是完美的开胃冷食。

户外烧烤 款款生香

碳火扒炉的高温炙烤，即席烹调成就各种迷人风味。烤羊腿、烤牛排等肉类经过多种香草的“调教”，搭配简单的海盐黑胡椒，就能激发豪迈的肉香，让人食欲大开。

烤生蚝和烤扇贝的香气飘得老远，待它火候十足一口仰脖吞下，就是最享受的姿势。

THE

PLACE

周末晚餐加赠重磅海陆大餐，战斧牛排搭配芝士焗波龙，顶级食材是味蕾之上的至臻享受。

惊艳甜品 美轮美奂

错落缤纷的甜品摆台犹如一幅令人心动的、香甜的画。

闪电泡芙、柠檬慕斯、榛子巧克力……还有粉色巧克力瀑布，少女心通通沦陷在这美轮美奂的甜蜜中。

明档还有油亮皮红的烧鸭，豉油鸡香气四溢；高汤文火慢煨出一盘佛跳墙，厚味浓酽。小炒黄牛肉、口味牛蛙等湘菜负责安抚湖南胃，甚至还有长沙米粉和臭豆腐！“湘”味十足的小吃，是主厨献给长沙的小小心意。

吃在朗豪，打卡过西餐厅还只是刚刚开始。

要知道同集团旗下的香港朗廷酒店粤菜食府「唐阁」连续六年蝉联米其林三星食府荣誉；上海虹桥康得思酒店中餐厅「明阁」连续两年获得米其林一星食府殊荣。

而长沙大王山朗豪酒店的中餐厅“明阁”，作为“米其林姐妹餐厅”，传承香港及上海米其林星级食府气韵。

原班米其林餐厅主厨坐镇，带来地道粤式获奖佳肴。

青芥香葱爆和牛

澳洲M9和牛的品质咬下去那一口就能明白。油花丰富，惹得满口都是肉汁。葱香随着牛肉的香气缓缓而来，带着一丝甜味，你一定会为之喝彩。

明阁招牌脆皮鸡

清远鸡以茶油生炸，皮脆若琉璃薄如纸，一拍即碎。锃光瓦亮的脆皮鸡透着肉汁，鸡肉纤细又嫩滑。不用任何蘸料，口口回香。

不夸张的说，在这之前，我没想象过一只鸡能有这么好吃。

虾籽鲜菌麒麟东星斑

这道是米其林三星餐厅唐阁的招牌菜。鱼肉品质极好，细嫩甜润，野菌口口回香，吞下去味道还绕着舌尖打转，难得。

雪地藏龙

入口满是惊喜，蛋白味道调得非常醇和，幼滑中透出一股子鲜劲，说不上主厨用了何种法宝，只觉得舒服极了。小青龙弹牙的肉感澎湃，一整碗不自觉都吃光。

还有「一品高山松茸汤」，干净通透；「明阁迎宾头盘」，一派清雅中皮脆肉润的烧肉十分合意；「摘星凤梨咕噜肉」酸甜宜人，还有「鱼汤海味杂菜煲」、「花雕竹丝鸡炒饭」，调味清而不淡，鲜而不俗。

1865年伦敦朗廷酒店开创了英式下午茶服务的先河，这一久负盛名的英伦传统延续百年，在长沙大王山朗豪酒店大堂吧复刻重现。

讲究的环境、典雅的情调，英国国宝级精致骨瓷品牌Wedgwood以特别定制的「Langham Rose」朗廷玫瑰图案作为下午茶餐具，独一无二。

一杯醇厚正宗的锡兰红茶，搭配精致的三层蛋糕塔，如中世纪的油画一般，体验一场味觉与视觉的华丽优雅。

夜幕降临，属于“锐PEAK”酒廊的时刻正式开启。

俯瞰大王山的静谧，与夜色做一场游戏。在「锐酒廊」让微醺成为一天中最安逸轻松的注脚。

酒店信息

长沙大王山朗豪酒店

地址

湖南省长沙市岳麓区潭州大道171号

电话

0731- 8626 8888

朗豪酒店起源于英国伦敦，至今已有155年历史。长沙大王山朗豪酒店是朗廷酒店集团旗下在中国大陆第13家、全球第25家酒店，同时也是该集团在中国华中地区布局的首家酒店。

长沙大王山朗豪酒店由世界建筑大师Wolf D.Prix设计，风格出众，外观呈靴子造型，展现出独特的流线型建筑结构形态。毗邻欢乐雪域和欢乐水寨两个主题区域，酒店住客可通过酒店VIP通道快捷入园。

长沙大王山朗豪酒店总建筑面积6万平方米，共有客房295间，从50平方米的豪华客房，到255平方米的奢华主席套房，再到专为家庭出游打造的双卧套房，设施设备一应俱全。

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