黄石日报 (记者 朱达)“合作社今年计划建立标准化生产车间,专门用来加工甜玉米。”近来,阳新县裕民蔬菜种植专业合作社负责人李尚仁,忙着将2个冷冻库布置成了甜玉米的“专用套间”。
李尚仁介绍,剥了皮的甜玉米通过机械传送带送入加工流水线,经剥壳、脱粒、杀菌等工序,再进入冷冻室速冻,最终会被加工成无菌真空包装的玉米粒。“新鲜甜玉米棒最多只能卖到1元多一斤,但加工后的玉米粒最低能卖到5元一斤。”谈起即将投产的生产线,李尚仁增收致富的信心更足了。
事实上,冷库的投产使用,除了让小小玉米棒变身致富金豆豆,还让田间地头新鲜采摘的果蔬就近入库,实现家门口就地保鲜,让反季节销售成为可能。“去年4月份包菜价格很低,我们通过冷库延缓半个多月上市,到5月份就能卖出将近4倍的价格。”李尚仁表示,时令果蔬的错峰销售,让瓜果更甜、蔬菜更绿,较好地规避了未知风险。目前合作社冷库的辐射作用已初步显现,相继给临近军垦农场许多种植户提供过蔬果恒温冷藏保鲜服务,为脱贫致富发挥了重要作用。
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