上周,我们(不远千里)画了城西美食地图,(点击左侧文字查看文章)就有粉丝在留言区直呼:咖啡馆难道不能拥有姓名吗?没办法,我们就是有求必应,就是玩儿!海创园附近值得打卡的咖啡馆,安排!周末快去打卡吧。
1
Fearless(无畏)咖啡☕️
地址:文一西路西溪泊岸中心三幢103室
咖啡馆极简,咖啡价极平
推荐人:Mr.M
推荐人自己就是小米爱好者,据说家里的不少家电都是小米出品,所以我们发现这里其实是一间小米家电的体验店,无畏咖啡租了一个小角落,我们去的时候老板不在,一位设计师正在客串咖啡师的工作。
对于对大家给出“网红店”的评价,他客气地说“只是半网红”,一眼看出我们是来打卡的,就推荐了周围的几家咖啡馆,还剧透说:“这边的几家咖啡馆,大家都会互相推荐。”
听说此地的咖啡豆是老板自己烘的,还有每只咖啡纸杯上的logo无畏,也是用印章一个个敲上去的,很用心。
店里非常简单,陈列着一些小米,吧台上是一些老板去别家咖啡馆打卡带回来的咖啡杯。
咖啡良心价,意式特浓9元、西班牙拿铁17元,如果外卖就加一块钱,小哥说他们的外卖生意不错,每天都要做三、四十杯。
2
Lowey☕️
地址:向往街未来科技城希尔顿欢朋酒店左侧
在落胃的地方落胃地喝一杯咖啡
推荐人:提提陈
提提是杭州人,她的办公室就在阿里巴巴园区对面,她对周围吃饭的地方如数家珍,总结下来就是:“这一片的房租太高了,开饭店要像火锅、麻辣烫什么的,因为不需要强大的厨师团队,这样才比较能存活。”所以偏爱杭州本帮菜的她没有推荐吃饭的地方,而是力荐这家咖啡馆。
Lowey,在提提读起来是杭州话“落胃”的谐音,就很对胃口的意思。工业风设计,每个角度都适合拍照,咖啡馆中间的大桌子配的金属高脚椅,也适合电脑工作,坐几个小时没有明显的疲劳感。
苹果桂花酒酿拿铁是他们的爆款之一,苹果的甜甜果香混合着桂花香,还有酒酿与咖啡的浓郁醇香。
斑斓椰子拿铁也很红,椰子的奶香与咖啡香对撞,上面还洒了椰子片,口感丰富。
3
Hello World Coffee☕️
地址:仓前街道向往街
EFC西溪丽晶居南门1-13沿街商铺
没有创意的程序员不是好的咖啡馆老板
推荐人:Justin
Justin就是在我们后台留言的读者,他说这是一家“退役程序员”开的咖啡店,有点意思。我们到了店里,问了之后发现老板确实是程序员转行来的,他告诉我们,自己平时就爱喝咖啡,本来想开家咖啡店当个副业,后来机缘巧合,就专心投入到咖啡店的运营。
不做快节奏的走咖,这里更适合坐下来细品。店铺也没做营销宣传,短短一年就已经收获了不少回头客。附近写字楼里的上班族喜欢趁着午休到店里点一杯咖啡,和同事、朋友享受短暂的休闲时光。
两杯浓缩直接打入少量冷藏的牛奶,脏脏小咖啡的苦度和酸度都适中,入口不是很惊艳,但越喝到后面越纯,牛乳在咖啡油脂的衬托下带有回甜。
奶糖雪莉是老板推荐的创意咖啡,经过反复尝试后选用的水牛奶比一般的牛乳更醇香,有种小时候吃的牛奶糖的味道,经过酒桶发酵处理的咖啡豆,自带酒香,还有黑巧克力的余韵。这杯奶糖雪莉是无糖的,但喝起来也不会有苦涩感,味道反而像牛奶巧克力!
顺便提一句,店内鼓励堂食,选购任意咖啡加5元可得岩烧乳酪,美式+三明治,仅需29元。
4
DesignMade·Coffee☕️
地址:富力十号朗悦居3-8-1
一家有调性的社区咖啡店
推荐人:Fearless(无畏)咖啡家的咖啡师
没错,这家就是我们介绍的第一家咖啡店——Fearless(无畏)家的咖啡师推荐的店,他经常会来这家串门。
这是一家老板个人风格非常明显的社区咖啡店,看得出老板是有用心在布置和装饰这家小店,而不是像一部分网红咖啡店,只为客人拍照好看而设计。店里的一些阿童木、暴力熊手办也是老板自己的藏品。
有一面墙放了一排宝丽来拍立得,吧台旁边放了一台富士拍立得,墙上和冰箱上都贴了很多拍立得的照片,看得出来老板是个摄影爱好者并且技术不错。
店里的音响也是B&O的,歌单也是用心挑选过,旁边还放了披头士的黑胶。一问,果然老板之前也是做艺术设计的!
我点了杯Dirty,奶用的是明治奶,拼配豆,咖啡的口感偏酸且明亮,适合喜欢酸口的客人。
5
小风光书店·咖啡厅☕️
聚橙路亲橙里菲住布渴酒店北面
只要按亮他们家的台灯就能打折!
推荐人:夏颜熙
上一期推荐过“乔村餐厅”的阿里系夏颜熙同学,这一次又贡献了一家私藏的宝藏咖啡小店:“这家咖啡店就在我们公司后面,平时午休的时候会把电脑带来这边办公或者看会儿书,喝杯咖啡提神醒脑。”
这家咖啡店远远看像一个蓝色的集装箱,非常可爱,店门口是手写的横批:您咋才来!咖啡师说:“我们家藏在亲橙里后面,是很多爱咖啡的阿里人的自留地,工作再忙也不忘抽空来这边喝一杯。”
有趣的是,店里有一盏台灯,台灯上贴着一个小纸条:“将此灯按亮者,可得到本店咖啡3元抵扣。此台灯真的能亮,没有开玩笑!”夏颜熙说:“这可是店里的镇店之宝!它接触不太灵的,所以很难被按亮。”
谁能想到,我随手一按,就把台灯按亮了。我一脸狐疑看着夏颜熙和咖啡师,真的不是在耍我嘛?看着他们俩惊掉下巴的表情,我勉强相信,嗯,真的是我运气好!
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记者 于清 毛若皓 朱莹莹
摄影 毛若皓 朱莹莹
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