香港有很多美食,也有很多餐厅,但是餐厅的更新换代非常快,你也不知道今天你刚吃过的餐馆明天还会不会开门。

新餐厅如雨后春笋一样冒出来,那些历史悠久的餐厅很容易被人忘记。

今天,我们就来盘点一下香港那些古老的餐厅吧!

彩龙茶楼

地址:荃湾荃锦公路川龙村2号

这间老式的茶餐厅位于大帽山,专门供应传统点心,包括虾饺、芝麻卷、烧麦、大包、豆腐花等,很多现代餐厅已经没有的点心在这里仍能找到,当然也有供应其他经典粤菜。

彩龙茶楼的服务都是自助的,所以不要期盼有多高的服务质量。彩龙茶楼里的很多食材都来自当地,所以做出来的食物新鲜又美味。

嘉乐冰厅

地址:荃湾区荃湾新村街40B号地下

嘉乐冰厅自1978年开业,它的名字就代表了质量有保证,因此这里经常出现大排长龙的情况。嘉乐冰厅的鸡蛋三明治很有名,里面的鸡蛋鲜嫩滑爽,而且量很大。

除了鸡蛋三明治之外,嘉乐冰厅的经典美食还有杂酱捞面、炸云吞、豉油王鸡翅、火腿奄列、凤凰奶糊、冻阿华田等。

海安咖啡室

地址:上环干诺道西17号

这家咖啡厅的历史可以追溯到1950年代,看外表其实并不怎么起眼。咖啡厅的装修简单古朴,有着一群自己的忠实顾客。

海安咖啡室是为数不多的香港传统餐厅之一,在这个日新月异的国际大都市里是个让人安心的存在。海安咖啡室的经典美食有咖啡、奶茶、红豆冰、菠萝油、椰丝包、凤梨包等。

檀岛咖啡饼店

地址:湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼

如果你看过《月满轩尼诗》,那么会对这里很熟悉,因为它正是电影的拍摄地。

很多人认为这是香港第一家真正的茶餐厅,虽然这种说法也受到一些人的质疑,但是成立于1940年代的檀岛咖啡饼店确实历史悠久。檀岛咖啡饼店的招牌就是蛋挞和菠萝油,其他茶餐厅常见美食一般也有。

玉叶甜品

地址:中环伊利近街2号

玉叶甜品店位于山坡边,距今已有一个多世纪的历史了。它以传统的中式甜点而闻名,很多香港人会选择来这里吃夜宵。

玉叶甜品的经典甜点有糖不甩、陈皮红豆沙、香草绿豆沙、海带绿豆沙、双皮奶、姜汁炖奶、杏仁糊、芝麻糊,除了甜点以外也供应猪手面、牛腩面等。

莲香楼

地址:上环威灵顿街160-164号

莲香楼最早并不在香港,而是广州,它成立于1889年,后在1926年在香港“落户”。香港的莲香楼到现在还一直保持着传统,比如已经被很多茶餐厅摒弃的手推车服务。

莲香楼的经典美食有叉烧包、虾饺、烧麦、鲜虾肠粉、凤爪、蒸排骨等。

龙华酒店

地址:新界沙田下禾輋村22号

龙华酒店是地道的粤菜餐厅,它建立于1950年代,直到1960年都是香港名人社交和政府官员活动的热门场所。它曾经是很多香港电影的取景地,甚至金庸都曾经在酒店里包房写小说。

即便经历过几次波澜,但龙华酒店依旧屹立不倒。龙华酒店的招牌美食就是烧乳鸽,是去香港吃乳鸽的必去地点。

美都餐室

地址:油麻地庙街63号地下

美都餐室成立于1950年,经营模式是茶餐厅和冰室的结合。美都餐室有着陈旧的彩色窗户、马赛克瓷砖和吊扇,散发着怀旧之情。

美都餐室是很多电影和电视节目的取景地,包括《苏丝黄的世界》、《星月童话》、《庙街·妈·兄弟》和《酒店风云》等。美都餐室最理想的座位就是靠窗的位置,可以欣赏外面的街景以及浮华的霓虹灯招牌。美都餐室的经典美食有西多士、菠萝油、焗排骨饭、锦卤云吞、猪扒饭和冻柠茶等。

爱文生

地址:深水埗石硖尾街荔枝角道215号侧

爱文生成立于1956年,一直是深水埗的热门餐厅,它也是香港最古老的餐厅之一。几十年来,爱文生的菜单变化并不大,一直供应着地道的香港美食。

爱文生的经典美食有豉椒炒蛏子、家乡小炒皇、黑椒薯仔牛肉粒、椒盐鲜鱿等。

森美餐厅

地址:西环皇后大道西204-206号地下

森美餐厅位于西营盘,已经有50多年的历史。在过去的几年里,森美餐厅遇到了几次难关,所幸它现在还能存留下来。森美餐厅提供茶餐厅式的主食和老式的港式西餐,经典的美食有森美汁牛柳、酥皮汤、猪扒饭、罗宋汤等。

蛇王芬

地址:中环阁麟街30号地铺

说到香港的美食,很多人都会推荐蛇王芬。蛇王芬已经有一百多年的历史,是一家世代经营的家族餐厅。无论你是喜欢吃蛇肉或者想要尝试一下,你都可以到这里品尝地道的蛇羹。除了蛇羹之外,这里也有很多和蛇有关的美食。

盛记面家

地址:沙田沥源村熟食中心5号铺

盛记面家成立于1956年,位于沙田最古老的公共住宅区。盛记面家白天提供各种面食,晚上就开始供应火锅,喜欢吃潮州火锅的,不要错过它。盛记面家的经典美食就是各种火锅菜,比如丸子、饺子、响铃、腐皮卷、肥牛等等。

太平馆餐厅

地址:铜锣湾白沙道6号

太平馆餐厅是香港现存最古老的餐厅之一。它最早于1860年在广州开业,1937年转到了香港。太平馆餐厅是香港本地人的最爱,它的食物种类很丰富。

这里必尝的招牌菜是烤乳鸽、瑞士汁炒牛河和瑞士汁鸡翅,除此之外也可以尝试一下舒芙蕾、烧猪脾、葡国鸡饭等。

以上就是香港最古老的餐厅盘点,如果你想要品尝香港的老味道,可以收藏一下哦~