小贴士
紫薯别再蒸着吃了，这样做比煮着好吃百倍，吃过就会爱上它，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，多实践几次，保证你做的更美味！
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用料
紫薯两个
糯米粉适量
砂糖适量
红豆沙适量
白芝麻适量
紫薯糯米饼（豆沙馅儿）的做法
紫薯去皮切片，上锅蒸熟（一般看着裂开了，或者筷子可以戳动了，就是好啦）趁热将紫薯片隔保鲜袋用擀面杖擀成泥（不怕烫的直接用手捏碎也可以哈）
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趁热将细砂糖和紫薯泥混合均匀
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将紫薯泥与糯米粉混合均匀，加少量水使其富有弹性（水千万别多哈）。喜欢软糯一点儿的就多加点糯米粉，喜欢紫薯多一点的就少加点糯米粉，原滋原味嘛。
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揉好面团将其分成一个个小球
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把小球按成一个小小的窝，加入事先准备好的豆沙馅儿，如果不喜欢的话忽略掉这部分就好啦！
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把豆沙馅儿包起来
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按成小饼，并沾上芝麻
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锅中少量油，放入小饼，双面煎熟
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出锅，可以吃啦！
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趁热吃香香脆脆甜甜哒！
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美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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