枯树上长了木耳，想让木耳长的更多，不是施用肥料就可以做到的，之所以如此，是因为适宜木耳生长的环境组成，除了提供营养的枯木之外，还有温度、湿度、光照和枯木所处空间的氧气含量等因素，木耳在这些因素的综合影响下，达到木耳适宜的生长条件，在这种条件下菌丝体萌发生长并形成子实体，这样才能促进它多长木耳。
一，温度。
★温度是影响木耳发育生长的重要因素。
?木耳属中温型菌类，它的菌丝体在5~35℃之间，都能够生长，以22~28℃为最宜生长温度。在22~28℃的温度范围内，菌丝体活力好，生长的旺盛，并且发育速度较快，利于原基形成和子实体分化。
?木耳的菌丝体在空间温度低于5℃，并且这个温度较持续时间较长的条件下，会停止生长，进入休眠状态。
?木耳菌丝体在空间温度高于28℃的条件下，生长速度加快，但菌丝稀薄，活力差，很容易老化，在高于28℃温度条件下，子实体的耳片薄且较小。在空间温度高于36℃的环境中，菌丝体不能生长，并在很短时间内死亡。
?温差对木耳的菌丝体和子实体生长也有着一定的影响，在其能够生长的温度范围内，温差较大，特别是10~5℃温差的条件下，菌丝体生长健壮，活力强，子实体硕大，耳片也很是厚重。
二，湿度。
★适宜的湿度是菌丝体和子实体生长的重要保障。这里的湿度有两个含义，一个是木耳生长基质，即立足之地的湿度，也就是问题中枯木的湿度，即枯木的含水量。一个是木耳生长的空间相对湿度。
枯木的含水量在45%左右时，最利于木耳菌丝体的生长。在45%含水量下，既能满足菌丝体和子实体对水份的需要，也能顺畅的运输木耳菌丝体和子实体所需的养分，满足菌丝体和子实体的营养需要。
【2】空间相对湿度。
?对于空间相对湿度，在木耳的菌丝体生长阶段，对菌丝体生长影响不大。此时的空间相对湿度，只要略高于枯木含水量，在50~60%之间，就能起到尽量减少枯木所含水分的蒸发的作用。
?在木耳的子实体分化和生长期间，对空间湿度具有一定的要求，要保持在90%左右，低于70%，会造成子实体分化过困难，甚至不能形成子实体。过高，超过95%甚至达到100%的情况下，子实体吸收水分过多，会引起子实体腐烂。
三，光照。
★光照，对木耳的生长影响很大。
【1】光照对菌丝体生长的影响。
木耳的菌丝体在没有光照的环境中，黑暗状态下，也能很正常的生长，较强的光照会抑制菌丝体的活力，使菌丝体生长缓慢，长时间的光照，还能造成木耳幼稚菌丝体退化。
【2】光照对子实体生长的影响。
木耳在子实体分化阶段，需要散射光照射，而且需要一定的直射光，在缺少散射光和的条件下，原基形成特别缓慢，黑暗条件下原基不能形成。一定的直射光，能刺激菌丝体原基形成，加快子实体分化速度，利于木耳子实体的生长。
四，空间氧气含量。
木耳属于好气型真菌，菌丝体和子实体生长都需要充足的氧气，所以木耳所处的生长环境，要有良好的通风条件，使空间氧气含量充足，保证子实体和菌丝体对氧气消耗的供应。缺氧状态下，子实体生长缓慢，甚至出现畸形耳。
五，基质的营养和酸碱度。
【1】基质的营养
营养是木耳生长的物质保证，木耳所需的营养，存在于其立足的物质之内，问题中就是存在于枯木之内。它需要的营养物质结构在碳氮比上体现为20:1，在这个营养结构之下，木耳能获得充足的营养供应，能够正常的生长。
【2】基质的酸碱度。
木耳对提供营养物质的栖息地，还有着酸碱度的要求。木耳喜欢弱酸环境下生长，菌丝体生长在PH值4~7的范围能够生长，最适宜生长的PH值为5.0~6.5。
以上所述，其实就是木耳的生活习性，当上述条件均能达到的条件下，木耳菌丝体正常萌发，子实体分化正常完成，子实体也正常生长。
六，结论。
【1】问题分析
问题中所言，枯木上的黑木耳已经长出，说明枯木中所含的营养合理，含水量和酸碱度，达到了标准。所处的环境，为木耳提供了较为适宜的温度、空间相对湿度、光照和氧气含量。但是如果想促进枯木多长木耳，只是对其喷施肥料是远远不够的。
【2】解决方法
根据椴木栽培的经验应该根本不用通过喷施肥料，给枯木补充营养，枯木中所含的营养供应木耳绰绰有余。要想多长木耳应该在温度、湿度、光照、通风等影响木耳菌丝体和子实体生长的环境因素上下功夫把这些影响木耳生长的环境因素调节到最佳状态，使环境更利于木耳生长，使菌丝体生长旺盛，子实体分化更为迅速，这样才能长出更多的木耳。
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