为确保节日期间食品消费安全,连日来,虞城县市场监督管理局组织执法人员深入农贸市场、商场超市、旅游景点等重点场所,全面开展节前食品抽检和食品安全督导检查。

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检查组一行来到芒种桥乡蜗牛小镇,对食品安全情况进行检查。针对小镇内部分餐饮店食物未有“防尘、防蝇”措施、留样不规范、没有留样记录,食材存放不规范等问题,检查组下达了责令整改通知书,现场督促整改到位。

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此次检查以肉制品、酒饮、冷藏冷冻食品、蔬菜水果、散装食品等节日热销食品为重点,着重检查食品经营单位经营资质是否齐全,是否存在无证经营、超许可范围等经营行为,进口冷链食品是否具有“三证”及“追溯码”,直接入口散装食品是否配备加盖或非敞开式容器盛放,是否严格落实索证索票及进货查验制度等问题。对于制售假冒伪劣、“三无”、过期等不合格食品行为依法依规进行严厉打击。

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该局负责人在接受采访时介绍说,将持续加大对食品的监督抽检力度,回应广大人民群众的真实诉求,严格排查食品安全风险隐患,全力守护人民群众“舌尖上”的安全。

(王世民)