来自重庆某地56岁的陈叔，几年前已经退休，也没有其他什么事，平时陈叔就喜欢在家里研究研究美食。日子也算是逍遥快活。可是几年这样的生活下来，陈叔不仅体重升了一大截，去年去医院体检还查出来高血脂。医生提醒陈叔，以后饮食上要注意清淡点，年龄大了，否则会有危险。

陈叔刚开始还比较在意医生的话，可是一段时间过后，也没有任何难受的表现，所以陈叔就又开始胡吃海喝，腊肉、回锅肉等食物都不在话下。持续了快1年后，陈叔某天起床直接晕倒在地，被紧急送医后诊断为脑梗，因为脑梗面积大，最终还是没有抢救过来！

医生提醒：脑梗越来越高发，4种食物越吃血脂越高，别再任性

油腻食物

很多上了年纪的人，喜欢肥肉以及各种油炸食物。虽然油炸食品吃起来口感很好，但对血管健康很有害。油炸食品容易产生反式脂肪酸，导致血管阻塞。还含有高油脂，易导致高脂血症、血液粘稠、血栓形成的风险。

熏腊食物

熏腊食物，腌制食物，例如咸鸭蛋、咸肉、火腿、泡菜、泡菜等食物，这些食物中含有大量的盐分，不仅会诱发高血压，而且容易增加血管的负担，诱发心脑血管疾病。此外，应该注意的是，有些食物本身尝起来不咸，但也是含盐量高的食物，需要注意。如面条、饼干、吐司等。

动物的内脏

动物的内脏味道很好，许多人喜欢吃它。适当的饮食可以补充一些铁等。然而，如果大量食用，实际上对身体是非常有害的。

例如，猪肝、猪心脏等食物中含有高胆固醇和甘油三酯，以及一些重金属元素，对血管非常有害。

奶油产品

奶油产品，不仅含有大量奶油，而且含糖量也很高。在生活中，多吃泡芙、蛋糕、桃酥等产品容易扰乱胆固醇，导致血管收缩，血管压力增加，血管阻塞。

高血脂到脑梗，都经历了什么过程？

血脂高，血液中胆固醇、甘油三酯等"垃圾"沉积在血管壁

血管"垃圾"越来越多，导致血管"狭窄"，血管壁损伤

血管壁引发炎症，形成"斑块"

斑块脱落形成血栓

血栓随着血液流动到脑血管，形成脑梗

如何预防脑梗？控制血脂是关键！除过避开以上饮食习惯外，日常保持4个好习惯！

每天锻炼30分钟

户外运动对于降低血脂和保持健康是必不可少的。建议高血脂的人每天要进行30分钟的户外运动，最好是在空气比较好的环境中。锻炼的方式有很多种，比如慢跑、散步、太极等等。

健康饮食习惯

对于高血脂的患者，健康的饮食不仅要清淡、低脂，而且要富含营养。特别是，多吃新鲜水果和蔬菜以及高质量的蛋白质对血管健康非常有好处。

3、摄取营养素枫烯鲨酸

这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。

4、定期做血脂检查

血脂虽然是一个动态的过程，但定期检查也是非常必要的。特别是饮食不健康、经常劳逸结合、情绪不佳的人，应该定期检查，更好地调整自己的饮食和生活习惯。

注：（本文由小编进行网络整理，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本人，本人会第一时间删除处理！）