说到“催单”一词，相信大家都不会觉得陌生。最常见的催单情景是，我们点的外卖超过了预计送达时间，我们对骑手或者卖家进行催单操作，这样做是希望餐品能够快点送达。通俗地说，催单这一行为反映了人们饿了想快点吃到食物的诉求。
“催单”是人类的专利吗？
催单这一动作只出现在人类群体中吗？如果你的答案为“是”，那么你便大错特错了。“催单”这一行为并不止发生在人类社会中，其他动物也会通过各式各样的“催单”方式来反映自己的生存需求。
以熊蜂为例，于5月22日发表在《科学》杂志内的一项研究表明，熊蜂会想办法刺破植物的叶片以促使植物加速开花的效果。通常情况下，在熊蜂的催促下，植物开花时间能提前30天。
你对熊蜂知多少？
在进一步了解熊蜂所发出的“催单”行为之前，我们先简单认识一下这种动物。根据百科的定义来看，熊蜂为膜翅目蜜蜂科熊蜂属生物，它们广泛分布于世界多地。
从外表上来看，熊蜂体型粗壮，身披黄黑相间或白红相间的外衣；从生活习性上来看，熊蜂为社会性昆虫，根据分工和职责的不同，大体可分为三类：蜂王、工蜂和雄蜂；从食物选择上来看，熊蜂为多食性生物，食物选择范围很广，它们是豆科、茄科等植物的授粉者。
熊蜂是怎样“催单”的呢？
初步了解熊蜂后，相信大家都很好奇熊蜂是如何催单的。研究的共同作者、瑞士联邦理工学院化学家康斯微洛·德·莫拉埃斯表示，当时她与同事一同在实验室内观察熊蜂，熊蜂们正在破坏植物的叶片。对于熊蜂这一迷惑行为，大家充满兴趣，于是便兴冲冲地观察起来。
康斯微洛·德·莫拉埃斯说到，刚开始，大家以为熊蜂可能是想啃咬植物或者是想把叶片碎片带回蜂巢。不过，经过几番观察，他们发现熊蜂的意图并非如此简单，它们之所以不遗余力地用大颚和喙往叶子上打洞，是因为它们想通过这一简单而粗暴的方式催促植物开花。
如果人工仿造熊蜂的做法，能起到相同的效果吗？
在熊蜂的启发下，研究人员们心血来潮用镊子与剃刀在叶片上“搞破坏”。实验结果显示，不管是受到熊蜂催促的植物还是受到人工催促的植物，它们都提前开花了。不过，相比之下，熊蜂的“催单”效果更佳，这说明熊蜂的唾液中应含有一种能够缩短植物开花周期的化学物质。
熊蜂为什么急着催单？
对于熊蜂的行为，部分朋友可能不太理解，熊蜂们为什么这么着急呢？再等等不行吗?其实很简单，熊蜂们就是饿，就是想快点采到食物。不过，值得一提的是，熊蜂疯狂“催单”背后还有另一重原因——懒。
研究人员曾将研究拓展至室外，观察熊蜂是否会在远处有食物的情况下继续催促蜂巢近处的植物。它们依旧这样做了。对此，瑞士联邦理工学院化学生态学家马克·梅舍尔表示，它们这样做也是有意义的，这或许与它们的演示?行为有关，这无可厚非。
参考资料：
环球科学6月3日文章《熊蜂饿了也“催单”，啃咬叶片使植物提前开花》
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