众所周知耳鸣与衰老有关，但通过正确的食物烹饪可以达到良好的预防效果，对此老年耳鸣患者必须要重视起来。那么耳鸣患者如何控制饮食呢？下面就由暨南大学附属崇爱医院耳鼻喉科医师讲解分析。

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老年耳鸣患者的饮食控制如下：

饮食调节1，多吃含锌食物。引起老年耳鸣的因素很多，缺锌是重要原因。锌是人体所需的14种微量元素中非常重要的，被称为“生命元素”。耳蜗内锌含量远高于其他器官，60岁以上老人耳蜗内锌含量明显降低，影响耳蜗功能，听力减退。富含锌的食物有鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海鲜等。苹果、橘子、核桃、黄瓜、番茄、白菜、萝卜等。

饮食调节2，多喝牛奶。牛奶被称为“人类保姆”，牛奶中几乎都含有已知的维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏天牛奶中维生素A、D、B2含量特别高。这种维生素和钙的吸收利用有助于预防血液循环和听觉障碍症状。

饮食调节3、老年耳聋患者可以适当多吃鱼肉类食物，特别是鲱鱼。青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸，因此明胶形状的中性脂肪和胆固醇可以从血管壁中游离出来，达到预防老年性耳聋的目的，以免产生高脂血症。

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