基本农业技能。

四体不勤五谷不分”,以前是一句用来形容窝囊废的话,古代多半是说读死书的书生,现在能够做到这一点的职业可就太多太多了,反而是能够掌握基本农业技能的人成了少数。

截止2020年,中国城镇化率已经达到了60%以上。也就是说我国有一大半的人日常活动空间是铺有水泥地的,不用下地干活就能养活自己——这在人类历史上的时间非常的短暂,具体到中国,其实仅有不超过20年的时间。

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我非常怀疑这种状态其实并不是常态,而是历史里泛起的一个短暂的浪花。

人类敢于把大多数人口转移到城市里去,是基于一个比较脆弱的事实:仅仅动用极少数的人口,依靠先进农业技术和工业产品,就能够提供足够的食物。这个事实确实是个事实,但是真的非常的脆弱,人类现在能够养活这么多人口,其实仅仅是基于稳定的工业生产基础上的几个技术:

1、人工育种技术——包括人工选育、杂交、转基因技术;

2、化肥农药、兽药技术——高效而容易使用的化肥、农药特别是杀虫剂和除草剂;

3、机械技术——精巧而高效的、主要使用石油作为动力的农业机械包括养殖设备;

4、设施农业技术——通过制造人工环境来提高产量的一种技术。

实际上上面四种技术,一旦工业体系崩溃,所有储备在至少几个月、至多几年时间之内就会告罄,杂交技术和转基因技术甚至会在短短的一个种植季就跟你拜拜。

一旦这些技术跟你拜拜,靠现在这点农民和耕地、草场,想要提供100块钱吃到饱还有品种繁多的小吃或者牛排自助餐是绝对不可能的。

所以我认为人类是在进行一场豪赌:赌现有工业体系能够稳定持续的运行下去,而且毫无波折的升级过渡到下一个工业体系。在此期间,对于农业的技术贡献一直都是稳定的、充足的,不会大面积短缺,以便让占人口比例少数的农民,提供充足的食物。

我对这场赌博持悲观态度——人,30天不吃饭铁定饿死。工业对于农业的技术贡献稳定度必须要至少精确到1年以内,这个难度相当大。

那么我们能不能不参与这场赌博呢?

实际上是不可能的。在大尺度上,人是逐利的动物,谈不上什么理智。既然少数人能够养活多数人,那么农民肯定会走出农村,去城里追逐更好的生活,你只能把少数人在短时间内强制约束在土地上,不可能长时间把所有人约束在土地上。

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所以我最担心的是下一代人对于我们曾经非常熟知的基本农业技能忘个精光。

基本农业技能,就是不靠化肥、农药、机器,种活一棵植物的技能;就是不靠兽医养活一头动物的技能。很遗憾,现代社会以及基本上没有这样的人了——包括农民在内。实际上现在有很多农民也是坐在办公桌上挣钱养活自己的,龙牙本人就是这样一个农民。

实际上龙牙本人算是一个掌握了很多很多基本农业技能的人,他会自己搭小木屋,会放羊养猪,会种很多很多东西,揣一把匕首去野外能够长胖了再回来,在他的手里还没有不小心养死过任何宠物和花草,给三条狗养老送终过。但是他也不会以下技能:

他不会阉割猪、羊;

如果两头猪不愿意,他是没法给猪人工授精的;

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他不会照顾母鸡孵蛋;

他不会训练耕牛;

他不会制作复杂一点点的农具,包括犁、耙。

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这些龙牙不会的技能,他的父辈都是会的。

但他的儿子揣着匕首去野外可能就得变瘦。

他我的孙子呢?他的重孙呢?

既然我们在工业化的大道上一路狂奔不能回头,至少还是掌握一点点基本的农业技能吧,这样万一有个什么闪失,活下来的几率会大得多。

作者简介:作者龙牙是一名身在西藏戍边数十年的军人,保卫着祖国的同时,他热爱文学和写作,对时政问题、社会新闻有着独到的见解。如果你也对边防生活、时政问题感兴趣,如果你想深入了解现代化农业,欢迎关注公众号“龙牙的一座山“、小号“黄科长锐评”。