▲5月8日，市委书记袁光平到中和镇调研特色小吃发展、裸露黄土整治和村级组织换届工作。图为袁光平与小吃商家交谈，了解小吃产业发展情况。

5月8日，市委书记袁光平到中和镇调研特色小吃发展、裸露黄土整治和村级组织换届工作时强调，要以做大做强儋州特色小吃品牌为抓手，深度促进特色产业和文化旅游融合发展，不断提升儋州城市的影响力、知名度和美誉度，增强城市综合竞争力，为海南自贸港建设作出儋州贡献。

袁光平先后实地了解了中和香糕、芝麻豆腐等中和特色传统小吃的制作流程、销售等情况。他指出，特色小吃往往体现出一个地方的深厚文化底蕴。各商家(店)要立足各自特色优势，继续将儋州传统小吃制作工艺传承下去、发扬光大。要紧紧抓住游客与食客的味蕾，让儋州特色小吃走上更多人的餐桌，让更多人认识儋州、了解儋州、记住儋州。要提高从业人员服务水平，注重食品质量安全，打响健康、美味、安全的儋州特色小吃品牌。

袁光平强调，饮食文化是地方文化的重要组成部分，对推动服务业发展、扩大社会就业、培植地方财源具有重要作用。相关部门要引导商家（店）优化商品包装设计，突出儋州风物，形成发展合力，夯实今后发展基础，努力提升品牌影响力。要充分挖掘每一道特色小吃背后的历史典故、文化内涵，让游客和食客在品尝小吃的同时了解小吃的文化内涵和儋州历史文化，推动特色小吃和文化旅游融合发展。要把宣传、推广和做大小吃产业作为带动服务业发展的有力载体，加强政府引导和扶持力度，加大产品推介力度，鼓励支持商家（店）在继承传统小吃的基础上与时俱进，大胆创新，生产、制作更多更好适应新消费需求的特色小吃，增强市场竞争力。

▲市委书记袁光平在中和镇调研裸露黄土整治工作相关情况。

在调研裸露黄土整治工作时，袁光平要求，有关部门要高度重视，按要求做好相关地块整治工作。要明确责任分工，建立长效机制，实行常态化管理，切实改善生态环境质量，提升城市环境品质。要通过绿网覆盖、播撒草籽、种植树木等措施进行覆绿，最大程度降低裸露黄土对水土、空气质量的影响，确保生态环境只能更好不能变差。

在调研村级组织换届工作中，袁光平强调，各镇党委要坚持党对换届工作的全面领导，从严从实抓好村级组织换届工作，选优配强“带头人”，带领村民致富，发展壮大村集体经济，促进乡村振兴。要做实做细村级组织换届工作，研究探索符合实际的换届工作经验，高标准高质量推进村级组织换届工作。

市委常委、秘书长肖发宣陪同调研。

儋州融媒全媒体记者王敏权/文 何文新/图

编辑：陈俊羽 审核：陈钟鹏