瑶柱其实就是大型的双壳贝类
——江珧的闭壳肌干制品
又大又圆，味道鲜美
江珧，是江珧科的统称，咱们老百姓俗称“带子”，在潮汕地区，也叫“割猪刀”，台湾人称它牛角蛤，是一种大型的双壳贝类。
江珧的贝肉坚韧无味，但闭壳肌却异常鲜美，所以一般人们只吃它的闭壳肌。这种闭壳肌大到像保温瓶塞，可鲜食也可晒干，因为呈圆柱状，所以古人才称为江珧柱。又因为像马腮帮子上的一块肉肉，也被戏称为“马甲柱”。
江珧和扇贝的闭壳肌相似
人们容易混淆
是扇贝闭壳肌的干制品
扇贝的外形很像一把扇子
种类有很多
在全球各大洋都有分布
我国北方主要生产的是栉孔扇贝，南方则主要是华贵栉孔扇贝，还有从美洲引进的海湾扇贝和墨西哥湾扇贝，扇贝与之前介绍过的贻贝、珍珠贝一样，都是用足丝附着在浅海的岩石和沙砾上生活的。
另外，扇贝的颜色非常丰富，有橙色、黄色、粉红色、紫色等，身上的肋纹比较清晰，经常用作旅游纪念品。
下面一起看看24小时海况预报~
浙江海洋预报
5月10日20点-5月11日20点
以下内容预报时效是24小时
浙江海域海浪大面预报
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今天夜间，全省大部海域还是1到1.6m的轻到中浪。明天下午，杭州湾将增大到0.6到1.2m的轻浪，浙北、浙中和浙南三个海域都将增大到1.6到2.5m的中到大浪。
总体来看，我省海域风浪较大，中小型船只出海请注意安全。
滨海旅游区预报
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