东港区餐饮食品安全

“红黑榜”（第八期）来啦

小伙伴们速来围观吧

红 榜

（排名不分先后）

01

日照市东港区海曲中学

地址：西海路3号

上榜理由：

1.各项制度齐全；

2.索证索票完整；

3.操作间整洁干净；

4.工具色标管理完善。

02

日照你家餐饮管理有限公司你家渔分公司

地址：海滨二路78号碧波大酒店院内

上榜理由：

1.后厨卫生整洁；

2.物品摆放有序；

3.色标管理到位。

03

日照市东港区付记石磨饭庄

地址：济南路11号

上榜理由：

1.前厅后厨明亮干净；

2.索证索票齐全；

3.管理制度健全。

04

日照市东港区吕氏疙瘩汤餐馆

地址：华润万象汇三楼L-313商铺

上榜理由：

1.该店严格按餐饮服务操作规范管理；

2.后厨用具容器分区分类管理明显清晰；

3.能够严格落实索证索票制度；

4.后厨卫生保持整洁。

黑 榜

（排名不分先后）

1

日照市东港区君升饭店

地址：丹阳路15号与日照路交汇处西200米路北

上榜理由：

1.卫生不达标；

2.物品摆放不规范；

3.三防设施不合格。

2

日照市东港区秦楼街道大气洋烤串店

地址：大学城四季花园内沿街

上榜理由：

1.食品及食品相关产品未分区按规定离墙离地管理；

2.三防设施不合格，地漏缺失；

3.消毒保洁设施不完善，无保洁柜，未按规定储存容器；

4.后厨卫生不达标。

上期整改情况

（排名不分先后）

陈坚利牛肉汤

经现场检查，该店已整改完毕。

日照市东港区蒸泰包子店（阿甘大包市医院店）

经现场检查，该店已整改完毕。

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