自古以来

不管是达官贵人,江湖剑客

还是文人墨客

与酒都有着千丝万缕的关系

尤其是历朝历代的文人

把酒言欢后,文思泉涌

留下了无数诗词歌赋

魏晋时期的竹林七贤,隐居山林,每天喝酒下棋,抚琴弹唱,文思飘逸。

诗人陶渊明撰写《饮酒二十首》以酒寄意,诗酒结合,其中“采菊东篱下,悠然见南山”更是表达出一种怡然自得,超凡脱俗的境界,成为千年以来脍炙人口的名句。

“诗仙”李白一生创作了大量诗歌作品,流传至今有一千多首,其中提及酒的大概有200首。“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”等熠熠生辉的诗作大多都是在他酒后挥洒写下的。

而苏轼更善于借酒助兴,酒后趁诗兴,写下传颂千年的《水调歌头》,写下“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”这样充满韵味的诗句。

由此看来,酒自古便是诗人灵感创作的重要源泉之一。

那么陶渊明李白苏轼等大诗人都是喝了什么酒后诗意大发,挥毫写下无数经典佳作的呢?这些佳作又为酿酒业带来了怎样的韵味?

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