两条美酒河打造区域品牌消费文化新高地
王廉 马勤 韩忠智/文
《两条美酒河》在《看世界》刊出后,反响热烈,亦受到了位于美酒河区域的泸州的刘国强先生的首肯。时隔两年,再写下这个续篇,是一个远在广州心在泸州的儿子,对家乡关怀之情难抑的剖白。
一、两条美酒河根深叶茂 乌蒙山区远名扬
《两条美酒河》说的是赤水河与永宁河。赤水河之成为美酒河,一来有酒行大哥茅台与懂酒及遵义地区的上千家酒企站队;永宁河称为美酒河似乎被认为牵强,其实永宁河流域可成为美酒河有3个背书:一是上马镇出土了至今为止最早的同类文物麒麟温酒器;二是古蔺是第二大酱香白酒郎酒产地;三是最大的白酒酒庄就在永宁河流域的大渡镇,泸州老窖“主场”虽然没有在永宁河,但其酿酒原料“红高粱”和作为白酒文物麒麟温酒器这个“根”在永宁河,是可以成全泸州老窖“寻根问祖”,显然才有“1573”之白酒窖池国家“第一文物”。浓酱香白酒作为白酒的“基本代表”和“两面旗帜”,分别植根于这两条河,而郎酒则“骑两河而观双江”。
值得关注的还有乌蒙山区。毛主席诗词《七律·长征》有句“乌蒙磅礴走泥丸”。乌蒙山脉不高不长,毛主席诗给其长了翅膀。但更具时代意义的是,重庆江津、永川,贵州遵义、毕节,云南昭通,四川泸州、宜宾、自贡、内江这一区域,都有一定的荔枝、龙眼出产,泸州是最集中的地区。为何北纬29°如此之高维地区可产热带水果,原因是印度洋暖湿气流经永宁河、赤水河进入四川盆地,产生了小气候。至今可以从国家海洋局气候地图上读到,上述这一区域是内地唯一的“海洋性气候”地区。大家便知道了为何白酒“金三角”:茅台、泸州老窖、五粮液产自半径不超过100公里的乌蒙山地区了。
二、地缘山区工业化代表 六大特色推进现代化
如何认识这一地区,还可以从生物资源分析。这一地区除了生长一些热带水果,包括米蕉、大蕉等,亚热带的樱桃、枇杷也能大量生产,温带地区的雪梨、大枣也可以部分地生长,温湿气候使这一地区微生物十分丰富,利于植物、微生物的生长。西藏东部、云南西部、四川西南部交汇处,是联合国评定的全球十大生物多样性地区,乌蒙山区即泸州、宜宾、遵义、毕节、昭通既是毗邻也是核心。
这就值得这一区域的政府与人民,尤其企业家重视了。作为全国的“生物多样性宝贝地区”,如何开发、规划,建成国家级的综合实验区,是乡村振兴,推动和加快城乡一体、三产一体、多产融合极其重要的选项的山区地区。该地区不仅有多个50~100万人口城市,亦有一批中小城镇,城市群发育较好;其次是山区工业化,这一地区酒产业是最具工业化的,酒企集群超过了6000家,全球仅此一家;第三是现代大工业,造纸、化工、机械在全国亦有一席之地;第四是交通,泸州、宜宾、遵义通往全国各大城市直飞航班和高铁亦连接全国;第五是生物资源,是全国生态良好的地区之一;第六是农产品生产已形成小气候,稻麦黍稷都能生产。尤其是未来15年在实现现代化的过程中,如何推进这一区域现代化,打好“特色牌”尤为关键。
三、创新特色实验区 打造区域品牌消费文化
根据这一地区的资源、人文、地缘、生态、城镇、交通和产业等优势,将白酒“金三角”地区打造成国家乡村振兴的实验/试验区,已经成为以泸州为口岸,永宁河、赤水河为中轴,以“几何中心”周边加入的合作共识。其中可以先以永宁河为主轴打造核心区,逐步扩展成为国家山区和丘陵为主地区的产城人文社乡文旅的综合发展实验区。这是一项重大的战略部署和区域竞争力的培育。
此外建议加快这一地区的区域品牌建设,应对国际市场对区域品牌的要求打造竞争的话语权。如泸州的龙头酒企+“浓香系”品牌,宜宾的“多粮系”,遵义的“酱香系”,差异化突出特色,地域品牌才能打造区域平台文化,泸州酒城、宜宾酒都、遵义酒市,才符合平台社会城市产业一体的话语权聚焦,才能打造区域话语权。在规划中产业全链条突出一二三产融合,公行商立体平台突出公共、行业与商业平台体系,职业与养生教育则以遵义医大、西南医大等为背书。而特色产业、文旅产业等多个方面的世界级、国家级、区域级重大项目谋划,更是可以强化和深化且迫在眉睫。
早在40年前,有位领导经泸州时,写有下联“风过泸州带酒香”,可至今没有上联,说明了一个问题,研究者对这一地区的认识,或地方在对优势的认识仍然把握得不准和不够努力,甚或重视不够,应“广征重奖”,对联缺了上联,一如缺了方向。现补上上联“秋深江阳妃子笑,风过泸州带酒香”。全面推进这一地区平台社会建设,必须加快西南交流交往交易中心、实验区和区域品牌三大战略项目体系建设,方才适应形势、趋势与走势。
2021年5月19日
作者/来源:东方经济学智库领衔者
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