你听说了吗，中国已经接连取消了五笔美国的玉米订单，根据美国农业部的数据显示，中国5月份已经累计取消了2笔美国玉米订单，共42万吨，与之前取消的3笔订单一样，听到这你可能有这样的疑惑，那就是这样退了又买，到底是为了什么呢，或者说到底有什么意义呢？其实有很大的意义。

因为退掉玉米在某种程度上，代表着在2021年度，国内的玉米供需已经平衡了，而一旦国内粮食充足了，国际粮食再怎么涨价，和我们的关系也就不大了，当然我知道你可能有这样的想法，那就是既然不缺粮食了，都退了一点不买才好呢。那么现在我就来告诉你，为啥不能都退掉。

因为一旦把所有的美国玉米都退掉以后，那么就很可能出现汽车和猪抢饭吃的情况，对，你看得没错，不是猪和人抢粮食，而是猪和汽车抢粮食。

2019年我国玉米产量2.57亿吨，消费总量为2.75亿吨，进口量448万吨，其中一半以上用于加工饲料，占53.78%，1/3用于工业加工了，也就是加工乙醇燃料了，这个加工出来的产品就是给我们的汽车“吃”了，占36.53%。

听到这你可能就听明白了，进口的美国玉米，就别说是人吃了，可能连猪都吃不着，大部分都被汽车给吃掉了，那么美国人自己吃转基因的玉米吗？

其实大部分的美国人是吃转基因食品的，但少数人担心转基因食品可能存在的危险，不吃转基因食品，其实在我们的身边常吃的食物里也有含毒的食品，而且你可能还挺喜欢吃。

比如说黄花菜，如果在烹饪过程中没有处理好，就会引发食物中毒，2018年我国的黄花菜产量总量为58.48万吨，但是用于鲜食领域的黄花菜仅占了2.35万吨，剩下的56.13万吨黄花菜，都用到了干制品的加工领域上。

不管是自用的黄花菜，还是出口的黄花菜都一样，你想不到吧，美国其实也从我们国家进口采购黄花菜，2018年，在美国洛杉矶湖南总商会的牵线搭桥下，湖南祁东县的黄花菜进入了美国市场，签订了合作意向书。

而且中国的这个黄花菜，出口也不仅限于美国，也会出口到东南亚，日韩，欧洲等地，2019年1到12月份，中国黄花菜的出口金额达到了893.8万美元，当然外国人买黄花菜也不一定都是为了吃，那么不吃买去干啥呢？

不知道你有没有印象，在红楼梦里有这么一个情节，那就是林黛玉吃了螃蟹以后，觉得心口有点疼，想吃热酒，这个时候宝玉就命丫头，给林黛玉拿了一壶合欢庆的热酒，而据养生论记载，合欢泄愤，萱草忘忧。

其中的萱草就是黄花菜，又名忘忧草，可以起到宁心安神，解郁忘忧的功效，所以外国人真正看重的很可能是黄花菜的药用价值，而且在国内的个别地区种植黄花菜还可以申请补贴，对此，大家有什么看法呢？