为什么越来越多的人喜欢来日照吃海鲜?有哪些事情需要你注意?
日照作为山东的沿海城市,没有太多标志性的建筑 物,也没有过多的旅游开发,但却形成了浑然天成的独特风景线。日光初照下的齐鲁大地,吸引了来自五湖四海的游客,近几年来接待游客数量不断增 多,本地渔民的热情与淳朴,使得这座城市更加富有风情。众所周知,日照在山东旅游业中起步较晚,可是近 几年通过数据来看,旅游业却发展却十分迅速。这座沿海小城究竟拥有怎样的魔力呢?
作为本地人,我认为答案得从日照的海鲜说起。 正所谓靠海吃海,海鲜是日照人饭桌上必不可少的 菜品。对于游客来说,海鲜在当地售卖价格较高, 品种匮乏,个小肉少还不够新鲜。但是在日照,你不仅可以吃到品种丰富的海鲜,还能够细细品味其中的鲜。
一、物价低廉
日照作为沿海小城,拥有独特又美丽的景色。花最 少的钱,享受最舒适的出游是每一个学生党的梦 想,而日照低廉的物价使得小资青年、学生党都有 能力来到此处畅游一番。日照最负盛名的便是海 鲜,可这里的海鲜可并非想象中那般昂贵,无论是 鱼、虾、蟹,都以较便宜的价格售出。由于日照旅游业兴晚,经济也未能够与二线城市相媲美。无论是海鲜养殖还是海鲜捕捞,都没有形成较大的 规模,渔民们往往自捕自销,而日照正规的海鲜市 场临近码头,多家小贩均为渔民,因此价格也十分 低廉,十分适合游客们购买。
二、种类丰富
日照的海鲜养殖业没有形成较大规模,这就意味着 多数海鲜并非人工养殖,而是野生海鲜,野生海鲜 在种类上十分丰富,一些鱼类、虾类不仅口感鲜 美,更是富含蛋白质,深受人们喜爱。鱼类分别有 黄花鱼、豌鱼、狮子鱼、美国红鱼、包公鱼、鳗 鱼、偏口鱼、石斑鱼等,而虾类则有明虾、对虾、 皮皮虾、基围虾等,最出名得则是日照对虾了,以 地名命名的日照对虾口感十分鲜美,肉质嫩滑。而 含硬壳类的海鲜则有生蛇、花甲、鲍鱼、扇贝等 等,软壳类海鲜则有八带、海参等。红眼蟹与梭子 蟹经常被烹饪出各种口味,深受游客们喜爱。由于 日照的海鲜品种十分丰富,越来越多的人喜欢来到 日照一品海鲜盛宴。
越来越多的人喜欢来到日照旅游,不只是因为它独 特的小城风景,更是因为这里美味实惠的海鲜,锁 住了各类游客们的胃。倘若你来到日照,一定要品 尝这里的海鲜盛宴,从正规渠道购买海鲜并掌握防 宰知识,在去一家老牌有口皆碑的门店亲自品尝,我相信你的旅途一定会十分愉快的!
下面为大家推荐一家老字号海鲜店:
渡海小渔村.海鲜大咖
店内主营海鲜大咖,蒸汽海鲜,价格特别实惠平价,主打平价海鲜,日照本地人经常光顾的一家海鲜店
看美丽海岸,拍高耸灯塔,游水上乐园,坐船出海,拎桶赶海,海滨城市日照的乐趣远远不止于此,大家不妨去发觉更多趣味吧
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