随着我国经济的快速发展，人们的生活品质得到了提升，但是由于一些不良的生活习惯和饮食习惯，严重地影响到了人们的生命健康。冠心病是人们最为熟悉的一种心脏病症，从实质上说，冠心病是又称冠状动脉性心脏病，当患者患上冠心病后会表现为心绞痛，或者有着憋闷的感觉，有些人认为冠心病的疼痛只体现胸部，那么这样的想法就大错特错了，胸痛发散部位也会涉及到腹部、牙齿、下颌或者颈部等部位。
据相关数据显示，在很多国家中排在死亡原因的第一位，每年因冠心病的死亡人数已经超过了100万，那么哪些人群容易患冠心病呢？
第一，三高患者（高血压、高血糖、高血脂）；
第二，过度肥胖者。
第三，生活习惯不良者，如抽烟，喝酒等；
第四，不合理膳食，比方说经常吃一些高脂肪、高胆固醇、高热量的食物；
第五，缺乏体育锻炼者。当然不可改变的因素也有很多例如年纪、性别、遗传因素等。
随着我国医疗医疗器械的完善，患者的冠预防冠心病“吃好”很重要心病得到了有效地治疗，但是患者在治疗期间所需要忍受的疼痛是正常人无法想象的。尽管冠心病是十分可怕的，但是说到底冠心病是一种可以医治、可以预防的慢性病，而合理的膳食结构就能够有效预防冠心病，下面贾医生来说一说从饮食方面如何预防冠心病。
1 、摄入脂肪的比例非常重要
在预防冠心病的饮食方案中，有一个十分有效地方法就是减少脂肪的摄入量，并且要合理地安排不同类别的脂肪比例。
首先，少吃或者不吃油炸食物，众所周知，油炸食品对于人体的危害是十分大的，像油条、油炸肉类最好要少吃或者不吃，减少脂肪肉类的摄入，比如动物大脑。
其次，必须要掌控好胆固醇的摄入量，这里说的是控制胆固醇的摄入量而不是不吃含有胆固醇的食物，建议每天的胆固醇摄入量要在 300 mg 以下，例如每个鸡蛋黄的胆固醇在 250 mg 左右，并且鸡蛋黄中含有的一些物质成分对于人体是非常有益的。而在一包纯牛奶中胆固醇含量在 40 mg 左右，在一百克的瘦肉中有70 mg 的胆固醇，因此可见，即使是为了预防冠心病，每天也可以吃一个鸡蛋，一袋纯牛奶和一百克的瘦肉，因为这些食物为人们提供了必不可少的营养。
最后，要注重不饱和脂肪酸的摄入，不饱和脂肪酸能够有效地降低人们血液中的胆固醇水准。这就告诉我们在生活中要合理的、适当地使用富含脂肪酸的菜籽油、大豆油、玉米油等，并且也可以吃一些三文鱼、金枪鱼等鱼类。所以人们要尽量地选择一些低脂肪食物，但是这并不代表着不吃就能有效地预防冠心病。
除此之外，在降低脂肪摄入量的时候，我们为了不出现饥饿的感觉完全可以提升谷类食品的摄取量，但是吃大量的主食会有极大可能增加人体内甘油三酯的含量，因此人们在进行主食摄入的时候应该保证粗细粮均衡搭配。
2 、多食用钾高钠低的食物，保证血压平稳
人们要想有效预防冠心病的出现，必须要按照钾高钠低的原则进行食物摄取，同时在日常生活中，要明白食品标签所代表的含义，完成钠盐摄入量的有效控制，避免误食“隐形盐”的情况发生。
另外，经过科学家研究证明，钾含量较多的食物可以有效避免血管发生损伤的情况，软化血管。所以，我们在日常生活中，应该保证自身每日蔬菜摄入量不低于 500 g，同时使用红薯、全麦等粗粮来替代部分精米白面，然后再吃一些钾含量相对较高的水果，这样就可以保证自身的钾元素摄入充足，在完成冠心病预防的同时避免自身出现高血压的情况。
3、 提升对膳食纤维摄入的重视
虽然膳食纤维不会直接引发冠心病的情况发生，但是它能够帮助人们完成糖尿病的改善、血脂降低以及减肥。这种情况也就说明了对于冠心病患者来说，膳食纤维同样是其食谱中不可缺少的一部分。大家应该将薯类、粗粮以及豆类等请上自家餐桌，以此来提升膳食纤维的摄入量。
4 、合理安排用餐时间以及用餐量
造成冠心病出现的一个重要原因就是吃得太饱，所以冠心病人应该根据少吃多餐的原则进行用餐，完成时间以及吃饭次数的合理安排，可以加餐，缩短两顿饭之间的时间间隔，但是切记不能一顿饭吃太多，以此来降低自身的正餐摄取量，这样才可以有效避免自身出现心绞痛的情况。
最后，还是要提醒大家，对于自己的身体，一定要“温柔以待”，你怎么对待身体，身体就会怎么对待你，要想有效完成冠心病的预防，除了需要完成膳食调整以外，还应该保证情绪正常，不要出现过度的情绪波动，并合理运动，不要到恶劣环境中去，最好去风景、空气优美的地方疗养，根据医嘱服药，这样才可以有效避免自己出现心肌梗死、心绞痛等情况。
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