据新华社消息，5月22日13时07分，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平在湖南长沙逝世，享年91岁。

联合国粮农组织总干事屈冬玉发文缅怀袁隆平：一生修道杂交稻，万家食粮中国粮。

“我现在有三个任务啊，第一个任务，就是超高产；第二个任务，海水稻；第三个任务就是，第三代杂交水稻。”一年前袁隆平接受媒体采访时这样表示。

袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻杂交种优势的科学家，被誉为“杂交水稻之父”。直到今年年初，他还坚持在海南三亚南繁基地开展科研工作。

这位院士充满奉献精神的一生，也曾在佛山留下足迹。

2007年新年伊始，应佛山金葵子科技有限公司邀请，袁隆平前往佛山市高明区进行考察。他先后察看了金葵子公司的科研生产基地，做了精彩的超级杂交稻学术报告，并就超级稻良种良肥如何更好地配套等进行指导。

袁隆平在报告中介绍了杂交水稻近20年来的发展情况，并幽默地把超级杂交水稻比喻为优秀的运动员。他说，一名优秀运动员必须形态好、体力充沛；对于水稻而言，也要进行形态改良，使稻株“身体强壮”“高冠低穗”，才能既充分吸收阳光，又抗倒伏。

他说，珠三角地区种粮条件很好，高明等地前景很大，非常适宜发展超级水稻，要继续带头推广。在这个过程中，关键是要把农民培训好，把技术交给农民，让他们都掌握好的种植技术和熟悉品种的特性。

2017年，“袁米碱生稻&美的原生态煲战略合作”签约。不久后，美的袁隆平院士工作站在佛山市顺德区美的全球创新中心揭牌成立，标志着袁隆平院士首个与企业合作的院士工作站落地成立，袁隆平院士在揭牌仪式上寄语，要通过“好米+好锅”的合作，让中国大米享誉全球。

“好的米饭，不仅要看稻米品种、种植加工技术，还要看烹调保管器具和技术。如果烹饪加工技术不行，一级米可能会变成二级米的味道。”袁隆平说，日本的高端大米卖出天价，就是靠这几方面因素的结合，“我希望将我的优质米通过美的厨电的好产品加工，把一级米烹饪出特级米的味道，让中国大米享誉全球！”这位“世界杂交水稻之父”的梦想引发阵阵掌声。

袁隆平院士工作站集合袁隆平院士和美的厨电双方团队的优势，专注进一步开展稻米烹饪关键技术的研究工作，展开大米食味研究，定义好吃的大米的标准，并建立大米后台数据云平台，对消费者健康数据进行管理。

2018年，碧桂园集团在其总部佛山宣布正式进军现代农业，成立碧桂园农业控股有限公司。在当日举行的仪式上，袁隆平在录制的视频中表示，碧桂园农业控股有限公司将投资第三代杂交水稻的研究和发展，他将与碧桂园共同挂牌成立第三代杂交水稻研究中心。

【南方日报记者】王蓓蓓

消息综合自网络

【作者】 王蓓蓓

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