据悉，“杂交水稻之父”袁隆平于2021年5月22日13点07分逝世，这个消息让初听者犹如晴天霹雳一般，炸响在每一个中国人的心间。袁隆平作为我国研究与发展杂交水稻的开创者，为解决中国人的吃饭问题做出了重大贡献，对全人类的生存和发展发挥着极其重要的作用。袁隆平一直以来都有两个梦，一个是禾下乘凉梦，还有一个是杂交水稻覆盖全球梦。为了这两个梦，袁老花费了一生的光阴。

在大学里，袁隆平经常跟随老师一起下乡实践。在这里，他看到许多农村因为物资匮乏，人民生活的十分困难。当时的中国老百姓刚刚经历过战乱之苦，虽然在解放战争胜利后，土地改革让劳动人民重新获得了土地，但国民党在败逃时，卷走了中国大量的财富，只给新中国留下一个烂摊子。因此，老百姓的温饱问题依然是个很大的问题。

也就在这时，袁隆平立志要让全中国的老百姓都能吃饱饭，因为只有这样，中国才能有变强的资本，重回世界强国之巅。

杂交水稻，一条可行的路

1953年，毕业后的袁隆平还没有走上科研的道路，而是服从全国的统一调配，在湖南怀化地区的一个偏远学校——安江农校任教，这一干就是18年。袁隆平在教学的同时，没有荒废闲暇时光，他积极从事生产实践，仍在进行科学研究。

功夫不负有心人，1960年7月的一天，袁隆平在农校试验田里，发现了一株特殊性状的水稻。惊喜之下，他便利用该株水稻试种，推论出这是天然杂交水稻。经过他的推算，如果用它做种子，水稻亩产量或许会上千斤，而当时高产的水稻也不过五六百斤。

第二年春天，他把种子播种下去，每天都会悉心照料，但在禾苗抽穗后他发现，因为抽穗的早晚不一，稻株的高矮也不齐。袁隆平没有心灰意冷，他经过不断地学习论证，发现可以通过人工方法利用杂种优势，培养杂交水稻，于是他又开始尝试各种杂交品种。他也因为一天到晚的劳作，渐渐从一个白面书生变成了一个瘦黑的“农民”。

1964年7月5日，袁隆平意外在试验稻田中，找到了一株“天然雄性不育株”，并在随后的两年播种研究后，打破了米丘林、李森科的“无性杂交”学说这一传统理论，得出了水稻有杂交优势的结论，用他研究出的三系法来培育杂交水稻，可以大幅提高水稻产量。

为了增加试验效果，袁隆平每年冬天，都会与助手去海南三亚进行水稻育种。1971年，袁隆平的助手李必湖和冯克珊在海南试验田，偶然发现一株野生稻雄性不育株，这是很难得的发现，袁隆平便将它命名为“野败”。但这时谁也没想到，就是这样一个偶然的发现，竟打开了杂交水稻研究的突破口。

经过一年的培育，袁隆平惊喜的发现，“野败”竟能将雄性不育保持下去。这一发现引起了国家的重视，成立了杂交稻研究协作组，并由袁隆平挂帅。1972年，团队用雄性不育株又种了几万株，并把来年培育出的“南优１号”，并分别在湖南、广西试种，都在次年迎来了大丰收，平均亩产超过了500公斤。

“南优１号”的成功，也让中国成为了世界第一个成功利用水稻杂种优势的国家。但袁隆平对这个成绩并不满足，为了在产量上取得新的突破，他又在1986年提出了杂交水稻的育种战略，这样不仅能让播种程序由繁到简，还让效率越来越高。

在20世纪末，曾有一位美国经济学家，发出了这样一个疑问：“21世纪谁来养活中国？”。随着袁隆平杂交水稻的问世，中国人不但能养活自己，还能为发展中国家解决缺粮问题，这让疑问不攻自破了。

其实，西方国家在刚刚听闻杂交水稻时，是带着质疑的眼光来看的，但在经过实地考察验证过，都被袁隆平这位乡村老师折服了。尤其是我们的邻国日本，自认为连他们都不能研究出来的成果，中国人怎么可能做到，但现实却是狠狠的一巴掌。

1981年，国家授予袁隆平新中国第一个也是迄今为止唯一一个国家特等发明奖。1982年，袁隆平受邀参加国际水稻研究所的学术会议，负责人斯瓦米纳森激动地亲自接待袁隆平走台，并在大屏幕上展示出袁隆平的头像和“杂交水稻之父”的称号。

1988年，全国几乎一半的地区都在利用杂交水稻来实现温饱。这让美、德、法等西方强国既震惊又羡慕，纷纷邀请袁隆平去他们国家进行技术指导。1996年，袁隆平又提出了“超级杂交稻”的计划，并真的在4年后，实现了稻种亩产700公斤的梦想，让袁隆平和中国再次轰动了世界。2006年，联合国宣布停止对华的粮食援助，是袁隆平的杂交水稻让中国26年的粮食受捐赠历史画上了句号。不仅如此，杂交水稻在全世界都赫赫有名。经推算，如果全球一半的稻田都使用杂交水稻，那么全球每年可以多养活5亿人。

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