对于不少吃货朋友来说

生活可以没有主食

但小吃绝对不能缺席

东北烤冷面

街头小吃界的扛把子

裹上鸡蛋、烤肠、生菜等等配菜

一口下去，满嘴的软糯和筋道

甜咸可口，唇齿留香

无限的美味揉入这浓浓的烟火气息中

烤冷面大家应该都吃过

可你知道它的原料——

冷面板是怎么来的吗？

今天，岳塘君带大家一起走进

北国喜三合的冷面世界

湖南北国三合食品

来自黑龙江的蔺长更做冷面加工生意已经10余年了，最初在东北老家经营着一家批发加工坊，后看到湖南蓬勃兴起的小吃文化，他敏锐地嗅到了投资机会，毅然来到长沙。

经过多年的打拼和摸索，蔺长更顺利搭建了一张坚固的客户网，与湖南多所高校食堂和大型商场经营户建立起长期并稳定的合作。

随着业务体量的增大，加工厂的规模扩张已势在必行，考虑到租金成本，也是在朋友的建议下，2020年，蔺长更迁店岳塘国际商贸城，并创立“湖南北国三合食品”品牌。

做冷面，我是认真的

“质量和安全是我们做食品的给消费者的最重要的保障”蔺长更深谙食品经营之道，北国喜三合所有的生产线所使用到的原料，都是经过蔺总亲自挑选的，精选高级面粉，制作出来的冷面板口感上更筋道更柔韧。

全自动机械化生产，不仅能很好地提高生产效率，在品质上也能得到更好的把控。冷面板制作出来后，会人工进行切割、装袋，4:3是冷面板的黄金比例，能更好地包裹住食材。

装袋完成后，还会结合紫外线灭菌技术，对成品进行360°杀菌消毒，让食品质量达到国家标准。纯生态、零添加防腐剂，让您的美食体验更安心。

北国喜三合食品能迅速畅销湖南市场绝非偶然，质量和口味永远是食品业的生命力所在，因为严谨和执着，北国喜三合烤冷面深受各大下游商户的青睐。

乘风而上，敢闯敢拼

北国喜三合食品占地500多平，目前主做冷面板的线下批发，虽然市场日趋稳定，但蔺总还有更长远的打算。

他表示：单一的生产线有很大的发展局限性，北国喜三合后续还会增加朝鲜冷面、玉米面、过桥米线、螺蛳粉等多条生产线，让北国三合成为综合性粉面生产厂家！

此外，蔺总还说，北国喜三合未来还将积极开拓线上营运渠道，全面铺市各大电商平台，在保证产品质量的同时，进一步打响品牌知名度，让好产品走向全国！

新的生产线已经在积极筹备中了，期待北国喜三合新产品的诞生！

- 湖南北国三合食品 -

岳塘国际商贸城3馆负一层美食街