它是鲜鱼火锅的领潮者

拥有火遍抖音的新派吃法

800℃火山石烫鱼

“炸翻”的不止锅，还有你的味蕾和视觉

· 一份活鱼读懂四川 ·

吃鱼，要得！辣锅，巴适！

味道，哦豁！四川，雄起！

（△点击抢购）

99元起抢『禾小渔』火山石烫鱼套餐！

鲜活黑鱼，现点现杀！

锅底超有料：鸭血、油豆腐、海带头...

更多新品：小龙虾、干锅鸡杂

无限畅吃水果、凉菜、小吃、茶水

一价全包！！！

最爱“生气”的鲜鱼火锅

解锁你没见过的活鱼新吃法

■禾小渔好吃的本质■

你们在鱼锅上踩的坑，牌长能理解！冰冻鱼肉做菜、料理包半成品、超多调味料掩盖不新鲜...厨房的秘密有时候真的可以瞒天过海，但牌长和众多食客只想要一个安心，很难吗（灵魂拷问）！

所以新鲜现点现杀现做的活鱼才是鱼（火）锅的本质，而禾小渔就真的很符合牌长挑剔的性格。

活鱼池里肉眼可见的鲜活黑鱼，每一只都是凌晨被主厨精挑细选才能带到店里鱼池静养的！

在牌长的“钦点”下，一只活蹦乱跳的黑鱼赤裸裸的展现出它的真实体重！

3斤的大黑鱼可是逃不出有着十年功力的大厨的手掌心，洗净杀好，鱼肉片成薄薄的鱼片，当然鱼骨鱼头都不会浪费，会加到锅底里一起呈现在你面前哦~

别以为切好鱼片就完事了，鱼片会裹上蛋清、生粉和胡椒等稍稍调味，才能保证每一片都外表润滑，皮脆肉嫩！

■禾小渔好吃的本味■

要知道吃火锅的灵魂一定是锅底蘸料，而炒料够香的锅底没个五六十块是拿不下来的。但是禾小渔家的锅底不仅好吃特别，而且仅需38元，购买头牌套餐连锅底都给你包了，值！

不仅给你免了锅底钱，里面的鸭血、超锁汤的油豆腐和海带头哪个不是单点要十几块的必点火锅涮物！有一说一：鸭血超级滑嫩，油豆腐吸饱了汤汁，海带头也脆脆的，还有鱼骨鱼头，单独拎出来也超级抗打，完全不鸡肋！

而赋予鱼片、鸭血、油豆腐、海带头灵魂的便是这秘制的汤底，无辣不欢的牌长选了菜籽油红汤锅底，这么冷的天吃点热热辣辣的也太爽了！

每日凌晨新鲜熬煮12小时的筒骨高汤，加上湖北二荆条、云南草果、云南八角、贵州花椒、云贵川小米辣反复炒制才能保持口味的鲜爽麻辣。再加上一些秘制酸菜一同炒至，带点酸爽更加解腻。

不仅是味道，这造型也是很霸气！实话说，脸皮薄的还不一定hold得住这口龙头锅，毕竟一上桌就赚足全场人的视线。

天然火山石烧制800℃，放入“龙柱”后再放进厚实的纯龙头铜锅，“神奇机关”一拉，瞬间动了龙怒，“生气”鱼锅快速被导热，15秒瞬间烫熟了鱼片！

高温烫鱼保证了鱼肉的Q弹爽滑，无论视觉还是味觉，都是炸裂般的体验~

鱼肉分量也很充足，建议买一份用泉水煮的米饭（3元/位），配着吃也太满足了！

除了红汤之外，农家酸菜锅底也可以选择哦，分分钟Get到最特别的酸汤鱼锅！

川味的小吃凉菜，真香！

不止鱼蛙火锅，还有...

■ 油焖小龙虾■

正是吃小龙虾的季节，当然不能少了它！看这红彤彤的虾身，火红诱人的美味，满足嫉妒兴奋的味蕾。

小龙虾个头都很大，一个虾肉剥出来，鲜嫩的口感、Q谈的肉质，配上冰镇啤酒或是快乐水，味蕾瞬间高潮。

■干锅鸡杂■

成小山似的鸡杂小小的一锅装在铁锅中，咸香的味道夹杂着浓郁的鸡油香扑鼻而来，韧劲弹牙的鸡肠、入味撩人的鸡胗、味浓醇厚的鸡心，让人忍不住流口水~

■小渔酥肉■

吃火锅不点份酥肉好像对不住牌长嗜肉的本性！最重要的是禾小渔家的酥肉真的好吃到炸裂！

Q弹的猪颈肉，现点现炸，蘸取足够麻辣的干碟，真的一口接一口停不下来。

■红糖糍粑■

红糖糍粑可是川渝地区zui出圈的甜点，外酥内糯的口感圈粉不少人。如果带了小朋友的话，一道糍粑就能让TA安静。

■包浆豆腐■

煎后的豆腐外皮金黄酥脆，一个个像油炸小馒头似的蓬松柔软、外焦里嫩。里面就像藏了碗豆腐脑，一咬软嫩、入口即化。

■ 无限量小吃■

别以为套餐只到这里就结束了，无限量的自助餐台怎么能不打卡： 时令水果、特色凉菜、即食小吃，6、7款美味统统不限量任性拿（但也不要浪费哦，留着肚子多吃鱼~）

新中式的用餐环境

“回家吃饭的既视感”

店内环境干净整洁，餐具都是经过专业的消毒杀菌，服务人员也非常的热情周到~热烈的红绿对比，好像让人体验到了四川人的火辣辣！

“吃鱼，要得！辣锅，巴适！味道，哦豁！四川，雄起！”门口的几个四川的标志性口语，真是道出了牌长的心思！

大厅明亮开阔，柔和的灯光，蓝色小清新的沙发，卡座之间有一定的距离，完全不会拥挤，很适合三五好友聚餐。

禾小渔·鱼蛙功坊

福州头牌美食专属福利

福利一

99元起抢火山石烫鱼火锅套餐

（鲜活黑鱼现点现杀现做）

（点击图片参与抢购）

使用时间

购买日起至6月30日

（周末节假日通用）

福利二

1份霸王餐免费送

价值802元浪漫星空双人午餐免费送

①扫码添加牌长，回复关键词

禾小渔

②车·专share文章，po圈附上

800°火山石烫鱼，你吃过吗？

③文末留言

#平时瘫在家里都做些什饿#

开奖时间：6月1日15:00整

1.到店后，第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数，结束后出示本福利无效哦。

2.本福利不可拆单可叠加，福利单次有效，限到店消费，不可餐前打包。

3.此优惠不与其他优惠同享，不可自带酒水饮料。

4.活动详情可以直接咨询牌长私人微信，谢谢！

禾小渔·鱼蛙功坊

万象九宜城店

地址：台江区西二环中路691号万象九宜城4楼西西弗书店对面

电话：181 0503 8302

营业时间：11:00-22:00

探店 | 第 1635期

编辑：阿伢

视觉：阿连

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