来源：焦作日报

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入夏后，啤酒、小龙虾、烤鱼霸占了焦作人的夜宵C位。近两日，吃货们发现小龙虾“自由”了，每公斤的价格跌破“4”字头，但淡水鱼的价格却开始涨得离谱。

市民们在选购小龙虾

今日，记者来到解放东路一家农贸市场，在一家售卖小龙虾的摊位前，市民络绎不绝。据了解，根据小龙虾的不同大小，每公斤的价格从20元到36元不等。“现在比之前跌了差不多一半，可品质好很多。”一家摊贩介绍，价格便宜了，销量上来了，每天能销售上百公斤的龙虾。

在山阳区某大型超市的水产区里，家住附近小区的市民史先生提着一大袋“战利品”，高兴地向记者展示。史先生说：“小龙虾这么便宜，买点回家自己做，再配上点啤酒很是惬意。”

与小龙虾价格形成鲜明对比的是，淡水鱼的价格被采购经理形容像做了火箭一样。记者看到，当天鲈鱼的价格为每公斤52元左右，据了解，上周平均价为每公斤40元左右，一周上涨幅度达两成。草鱼每公斤价格为26元左右，相较于之前，涨幅也较大。

水产价格为何波动如此之大？对此，该超市负责采购的薛经理介绍，小龙虾属于季节性食材，5月至6月中旬本就是小龙虾大量上市的季节，目前我市小龙虾货源主要来自江苏、湖北等地。小龙虾出货量大，导致价格下跌，属于正常现象。预计6月20日左右，龙虾价格会更低，到7月后，龙虾价格会出现上涨；另外，淡水鱼价格飞涨的原因则是天气炎热，温度太高对淡水鱼的生长非常不利，商户进货后，淡水鱼的死亡率太高，种种原因造成市场整体淡水鱼货量少，价格就大幅上涨起来。如短期内温度有所降低，淡水鱼价格会有一定下降空间。

焦作日报全媒体记者 王春芳 摄影报道

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