最近，美国东部被一种名为“十七年蝉”的生物“攻占”。据悉，这种蝉需要穴居十七年才能化羽，如今正值它们破土而出的周期，全美数量或高达数百亿只。
为减少侵扰，美国有人大显身手，对十七年蝉进行捕食。没想到消息在中国传开后，网友纷纷建议他们引进中国厨师。
不得不说，在吃方面，还是中国人更讲究……
十七年蝉的疯狂
“They're arrived. （他们来了。）”美国《国家地理》杂志用几个简单的单词外加一张配图，宣告十七年蝉已卷土重来。
十七年蝉是什么？
顾名思义，这种蝉需要穴居十七年才能化羽而出，附着在物体表面完成它们的使命——蜕皮和交配。
据了解，绝大多数昆虫的生命周期只有一年甚至更短，一般的蝉也只有3~9年的生命周期，十七年蝉则凭借17年的生命周期获得了“最长寿昆虫”的头衔。
在接下来的大约一个半月里，这种独现于北美洲的蝉群将达到数十亿乃至数百亿只，席卷美国东北部15个州。
虽然十七年蝉不咬人，也不吃树叶或农作物，但由于数量过于庞大，它们时常铺天盖地而来，或停在树上，或贴在栅栏上，或撞到人身上，场面令人窒息。
此外，蝉鸣产生的噪音可高达100分贝，有时候甚至可以掩盖掉一架喷气式飞机经过时的声音。
怎么办？吃掉它！
为了免遭十七年蝉的骚扰，美国民众想出了不少方法，比如给自己和院子里的树罩上罩子。
然而，这些方法显然起不了太大效果。
于是，部分专家提出了一个看上去很有味道的建议：吃掉它们。
哥伦布邮讯报5月18日发布文章《饿了吗？随着十七年蝉的到来，蝉已成为美食爱好者的盘中餐》，对捕食十七年蝉提供了“勇气支撑”。
一时间，各种以蝉为主要原材料的“美食”纷至沓来。
有人在薄薄的披萨饼表面撒上菜叶和十七年蝉，得到让人口水从眼角流下的美味披萨：
有人用香喷喷的大米饭配合十七年蝉炒制，看上去色泽金黄，令人陶醉：
还有人在把十七年蝉点缀在小蛋糕上，辅以精心摆盘，一道米其林级别的大餐便制作完成：
网友建议换个中国厨师
或许是美国人的“蝉食”确实太过雷人，中国网友纷纷质问：“请个中国厨师很难吗？”“为什么不用油煎？”“怎么下得去嘴的？”
的确，中国人做知了，是很讲究的。
中医认为知了兼具食药用途，一般来说，食用知了拥有一套约定俗成的流程：先将其头、翅膀和脚去掉，用淡盐水滤干，再下油锅煎炸，最后撒上椒盐粉、香葱末及姜末等调味品方可食用。
可见，美国人粗制滥造的“蝉食”，轻易就能被中国人做的一盘知了秒杀。
讯妹觉得，这或许是得益于我们传统美食文化的影响。中国历史悠久，美食历史源远流长，虽然很多食物在外国人看来有些不可思议，但借助巧妙的烹饪技巧和香料搭配，这些食物往往让人望而生津。
十七年蝉还在美国肆虐，你饿了吗？有没有兴趣学个厨师，去拯救美国人的味蕾？
（图片来自网络）
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