喜欢吃蛋挞吗?蛋挞的做法其实很简单,把牛奶、鸡蛋、白糖这些食材搅拌到一起,就变成了蛋挞液。

家里正好还有一些蛋挞皮,今天咱们不做蛋挞,用蛋挞皮做一个点心——一口披萨,是不是听着就觉得不错呢?

一起来看看是怎么做的吧!

用料:

小蛋挞皮,青椒,红椒,洋葱,番茄酱,芝士片。

做法:

青椒、红椒、洋葱清洗干净后,将青红椒和洋葱切成小末儿。(也可以切成细丝。)

芝士片切小块备用。(也可以用芝士碎。)

把蛋挞皮一个个放好,挤入一些番茄酱(或者披萨酱,或者沙拉酱,用披萨酱更好),用刷子刷匀蛋挞内部。

将蛋挞皮放入烤盘中,再放入切好的青红椒、洋葱末。

最后摆上一些切好的芝士片,放入烤箱,用200度上下火烤20分钟。(具体温度需要由自己家烤箱的温度来决定。)

烤好以后取出,这个一口酥披萨就做好了。

小贴士:

这个披萨蛋挞里面还可以加点火腿肠或者是培根,风味会更好哦!